Ściśle związane z buraków (Beta vulgaris) , szwajcarskie formy boćwina przetargu zielonych liści na szczycie białych lub kolorowych łodygi . Wyciąć lub skręcać zewnętrzne 04:57 liści off , gdy rośliny rosną od 6 do 8 cm długości i mają błyszczący kolor zielony . Łodygi można pociąć na 1 cal powierzchnią gleby. Starsze liście powinny być odcięte i kompostowaniu . Należy uważać, aby nie przeciąć wewnętrzne liści lub korony rosnące u podstawy rośliny. Stosując to podejście , można podjąć wiele zbiorów z roślin . Po przecięciu , liście należy przechowywać w plastikowym pojemniku w lodówce i zużyć w ciągu czterech dni.
Opiekę ogólną
Aby uzyskać jak najwięcej z Boćwina , roślin, nasiona na wiosnę dwa tygodnie przed ostatnim oczekiwanego mrozem . Roślin Boćwina 1/2 cala i 3 cale głęboko siebie . Rośliny powinny być rozcieńczony do 12 cali od siebie . Podobnie jak większość zielonych, Boćwina potrzebuje bogatego , wilgotne , dobrze przepuszczalnej glebie . Do 1 filiżanki 10.05.10 nawozu na 20 stóp z rzędu do gleby przed sadzeniem. Stosuje się roztwór 1 łyżka emulsji ryb rozcieńczonego w 1 galon wody do roślin w połowie lata , aby zachęcić nowych wzrostu spaść . Boćwina działa najlepiej w pełnym słońcu , z wyjątkiem gorących miejscach , gdzie może podjąć półcień . Należy nawadniano dla utrzymania gleby wilgotne 1 cala poniżej powierzchni. Mierzwa certyfikowanych ciężki wolne słomy chwastów wokół roślin pomaga zmniejszyć wzrost chwastów , utrzymuje chłodnicę gleby i konserwuje wilgoć. Imperium Późnym żniw
Szwajcarski boćwina toleruje lekkie mrozy lub temperatury do 28 stopni . Jeśli używasz hoop tunele lub pływających pokryw wierszy , można przedłużyć sezon o kilka tygodni . Przedpierwszym mrozów dociera jednak zbiorów Boćwina stosując jedną z następujących metod: przeciąć całą roślinę na linii gleby. Roślin lub wysuszyć blanch i zamrozić je do stosowania zimą . Alternatywnie , można wykopać całe rośliny i większość ich systemów korzeniowych . Umieścić rośliny w doniczce i przechowywać je w chłodnym, wilgotnym miejscu , takim jak piwnica . Jeśli trzymać gleby lekko wilgotne , można nadal zbierać liście przez kilka miesięcy .
Odmiany
Chociaż wszystkie szwajcarskie odmiany boćwina są zbierane w ten sam sposób , wpisz się rozwijać może wpływać produktywność roślin " , a także długość okresu wegetacyjnego . Odmiany białe - podkradał tolerować mróz i produkować więcej liści niż kolorowych odmian . " Fordhook Giant " ( Beta vulgaris " Fordhook Giant " ) jestwysoki odmiany, podczas gdy " Lucullus " (Beta vulgaris " Lucullus "), toleruje więcej ciepła niż większość . " Zimowy król " ( Beta vulgaris " zimowy król " ) jestbiała odmiana , która znosi zimno . Imperium
