Dzieci w ogrodzie: lekcje przez całe życie Nutrition
Na powierzchni, to jestprosta propozycja z oczywistego celu: Zabierz swoje dziecko na zewnątrz , wykopać kilka dziur i upuść w nasiona warzyw . Patrzeć, jak dorastają , a następnie zbierać i jeść wyniki . Ale pozytywne skutki ogrodnictwie będzie marszczyć przez całe życie tego dziecka. Według American Heart Association , to prosta praktyka sprawi, że dziecko zdrowsze , szczęśliwsze i już długo.
Badania przeprowadzone przez Uniwersytet w St Louis Centrum Zapobiegania Otyłości wykazały, że dzieci, które rosną , co jedzą są bardziej świadome odżywianie i wolą owoców i warzyw w stosunku do innych środków spożywczych . Nastolatków , którzy ogród jeść więcej owoców i warzyw niż ich znajomi zrobić i nadal to robić przez całe życie , praktyki , które mogą zapobiegać lub opóźniać choroby przewlekłe ,Journal of American Dietetic Association poinformował w kwietniu 2007 roku . Łódź Inne korzyści to poprawić zainteresowanie środowiska , wyższe wyniki na testach naukowych i poprawy zdrowia psychicznego . Łódź Zacznij Them wczesne
nigdy nie jest za wcześnie lub za późno , aby dzieci rozpoczęły się w ogrodzie . Ale czy dzieci są małe dzieci , nastolatków i młodzieży , wszyscy eksperci obsługuje kilka ogólnych zasad .
Być możenajważniejsze jest to , żeogród powinien byćstrefa bez stresu . " Dzieci mogą rozwijać się i wracają do życia w ogrodzie ; buduje pewność siebie i poczucie własnej wartości , "powiedział Lee Coykendall , specjalista edukacji dzieci w US Botanic Garden w Waszyngtonie " Nie ma pozytywny /negatywny tutaj i nie ma klas . "
Dorośli muszą być gotowi porzucić pewną kontrolę i zezwalać dzieciom na podejmowanie własnych błędów w ogrodzie . To może oznaczać, że rzędy sałaty są nierówne lubroślina może umrzeć , ale daje posiadanie dzieci jest potężnym oświadczenie o zaufaniu .
" Moja rada jest, aby zachować to zabawa i utrzymać go w perspektywie ", powiedział Roger Doiron , dyrektorem założycielem Kitchen Gardeners International. Łódź to może być konieczne użycie powściągliwość , gdy biorąc pod uwagę wielkość ogrodu . Pierwszy - liczniki wydają się być zbyt ambitne i się porwała w ferworze tej pierwszej wizyty , aby kupić nasiona lub sadzonki . Łódź Pamiętaj, że przez całe lato , trzeba podlewać i chwastów co roślina , więc zacząć od drobnych . Sukces w sadzenie pół beczki z pomidorkami i sałatą może być wszystko, co jest potrzebne , aby pokazać młodszych dzieci sposób . Łódź Tak wiele roślin , więc mało miejsca

Zapytany, co posadzić w ogrodzie dla dzieci , Sharon Lovejoy , autor " korzenie, pędy, chwytaki i buty " oraz " Toad Cottages & Shooting Stars " " . Everything " " . wykonawców gwiazdy , które sąkoniecznością w ogrodzie dziecka " powiedziała, że ​​jej pierwszym odruchem jest powiedzieć: Oto jej list do

Pumpkins : Gdyby miał wybrać jeden zakład dla dzieci , to byłoby będzie. Spróbuj mini dynie jak białe Boo , palm- size Munchkins i Jack -be- Littles . Na ogrody z miejsca do wykorzystania , iść z większej Rouge Vif d' Etampes , Connecticut Pole lub Lumina

Słoneczniki : . Giant szarym paskiem , Paul Bunyan i rosyjski są imponująco wysokie Mammoth odmiany , a Miś , Music Box , Elf i dziecko są Sunspot wielkości .

numerów Kukurydza : Strawberry popcorn można umieścić w kuchence mikrofalowej i wpadliśmy . Mini -indyjska kukurydza może być uprawiana w pół- beczki

Jagody : . Alpine truskawki są najłatwiejsze do roślin i rosną

Marchew : . " . Pochowany skarb " Lovejoy nazwie marchewki Calineczka i Parmex są małe, okrągłe odmiany , podczas gdy Mincors są wielkości dziecka palcami

pomidory : . Tiny złoty porzeczka, żółty, czerwony , marmur, wiśnia i wielkości , pomidory , zielony - winogrona są idealne do ogrodu przekąski

. szczypiorek : są bardzo łatwe w uprawie i świetnie w zup, sałatek i kanapek

Ziemniaki : . Stwórz własną Pan Bulwa z wykorzystaniem owoców i warzyw na twarz i włosy

Rzodkiewki . : nazywane " Springers " ponieważ wyrastają szybko , pochodzą one w czerwonym , białym , lawendy i głębokiego fioletu . Sople są długie i chude . Saxa mogą być zbierane w ciągu 18 dni, a Parat rośnie do wielkości baseball w mniej niż miesiąc . Olbrzym Daikon może wynosić do 5 metrów długości . Łódź Co sadzić Obrazów Kilka szkół myśli istnieje na sposób zdecydować, co do roślin , ale dać dzieciom możliwość wyboru niektórych pokarmów , które lubią . Po tym, możesz rozważyć warzywa , które kiełkują szybko , co oznacza, że ​​przebić się przez ziemię w ciągu zaledwie kilku tygodni . Łódź Szybkie rezultaty są szczególnie dobre dla najmłodszych ze słabą zdolność skupienia uwagi . Jest topewien zakład , że będą one podłączone jak tylko widzą rośliny wymyślanie gdzie umieścić nasiona w ziemi . Ulubione , które pojawiają się szybko obejmują przystawki fasoli , rzodkiewki i sałaty . Łódź Dla starszych dzieci , działa wstecz od kuchni. Co lubią jeść ? W ogrodzie książki jej dzieci " korzenie , pędy , wiadra i Buty , "autor Sharon Lovejoy promuje ogrody tematyczne. Na przykład ,Meksykańska ogród przyniesie składniki salsy i pico de gallo .
Inną opcją jest włoskie smaki . " Wszyscy kochają pizzę , więc pomyśleć o ogrodzie pizzy , " Lovejoy powiedział . " Oregano i bazylii roślin , śliwka i wiśnia pomidory , papryka , cebula i czosnek, i mieć do-it- yourself Pizza Party ".
Poradę Lovejoy jest sadzić ten ogród w rundzie . Wykres kołowy podzielić się trójkątne "pizza" plasterki , rośnie jeden plon w każdym segmencie . " To niesamowite oglądać dzieci odkrywają , że sos pomidorowy rośnie w ziemi i nie pochodzi ze słoika , " Lovejoy powiedział . Kolejna potrawa ogród do tabeli jest pesto . Bazylia , czosnek żniwa i zrobić partię sosem pesto umieścić na spaghetti lub kanapki .
Próbuje coś niezwykłego dodaje element antycypacji lub zaskoczenia swoim doświadczeniem w ogrodzie. Ziemniaki są proste w uprawie, albo z oczami lub roślin , ale uważają, zwiedzania ciekawych odmian . Różne kształty , takie jak fingerling lub marmurowe ziemniaków lub nietypowych kolorach, jak fioletowy lub niebieski miąższu kartofli , dodać emocje na talerzu
. Ogród Lokalizacja
Umieszczenie ogród w odpowiednim miejscu jestkluczem do utrzymania dzieci zaangażowanych . Zlokalizować go zbyt daleko , i to może być zapomniane . " Zrób to wygodne, " powiedział Doiron . "Bliżej jest do drzwi kuchni , tym lepiej. "
Dzieci muszą łatwo wchodzić w interakcje z ich ogrodu , chodzić i wyciągnąć chwastów , odkryj nową sesję lub zauważysz , co potrzebuje podlewania . Lovejoy zachęca ogród podjadania i utrzymuje stary durszlak pobliżu ogrodu do zbioru garść jagód lub winogron pomidorów . Marchew i rzodkiewki może być " ponownie owoce i warzywa umyć pod off poza czop , a następnie , gdy wprowadzają je w domu ," zatrzymał się , spłukać i jadłem na zdrowe przekąski bez otwierania szafę lub drzwi lodówki . Łódź Lovejoy poinformowani . ( Pamiętaj, aby myć ogród produktów wodą z kranu , a niewęża ogrodowego , który może Port szkodliwe bakterie . ) Łódź nie mają wystarczająco dużo miejsca nie powinno byćpretekstem do ominięcia doświadczenie ogród . " Możesz uprawiać owoce i warzywa w stoczni , ale można również zarysować swędzenie ogród w doniczce na parapecie , słoneczny balkon lub w małym ogrodzie społeczności ", powiedział Holly Shimizu , dyrektor wykonawczy amerykańskiego ogród botaniczny. Możesz nawet sprawdzić na lokalnych stronach ogrodniczych obozów letnich dla dzieci . Katowice Narzędzia dla Tots Zbiory Prowadzenie aktywnych i zainteresowanych dzieci może być tak proste, jak zapewnienie im odpowiednich narzędzi . Kiedy zaczynasz się w ogrodzie , młodzi mogą mieć wybuch z big łyżką . Jak rozwijają się błąd , kielnie ogrodnictwo dziecko -size, łopaty i motyki może zwiększyć entuzjazm dzieci. Czapki i rękawice ogrodowe pochodzą również w mini wersji , imała konewka może stać się ulubionym zabawką dziecka . Łódź Ethan Bergman, zarejestrowaną dietetyka i prezydent-elekt Akademii Żywienia i Dietetyki , ma dowód, że w tym jego młoda dzieci w zakresie planowania, sadzenia i pielęgnacji ogrodu warzywnego miała rodzina trwały wpływ . " Dziś , dwa z nich mają własne ogrody jako młodzi ludzie , " Bergman powiedział z wyraźną dumą. " Pozostałe prace w dużych ogrodów , które rosną warzywa na lokalnym rynku rolnika. "
Podczas gdy pracujesz w ogrodzie , dzieci są aktywne fizycznie , nauka o cyklach wzrostu, pogody i pory roku , unikając telewizorów i komputerów , a kucie bliskich więzi z tobą. Lekcje żywieniowe ogrodzie nie można znaleźć w podręcznikach i planów lekcji , ale w naturalny zachwyt dziecka w odkrywaniu , gdzie jedzenie pochodzi i jak dobrze smakuje , gdy jest uprawiana przez ich własnych wysiłków .

Dom i Ogród © pl.989214.com