jadalne części roślin karczocha jestpączek kwiatu , który rośnie na końcu oddziału drzewiastych . To pikantne warzywo rośnie jako wieloletnia w wielu dziedzinach , zwłaszcza w Kalifornii , a czasami oferuje dwa zbiory w jednym sezonie . Jeśli dużo karczochów żniwa , rozważyć zamrożenie je do wykorzystania w przyszłości . Wybierz swoje karczochy w odpowiednim momencie w celu optymalnego smaku. Rzeczy, które musisz Katowice sekator

Pokaż więcej instrukcji
1

zaczyna karczochy , które są określone w ogrodzie pod koniec wiosny oferują pąki , które są gotowe do zbioru w połowie lata .
2

Sprawdzić pąki , które są pełne , z liśćmi , które są nadal zwarte i mocno zarodku .
3

Squeeze karczocha lekko. Powinno dać trochę pisk czy jest gotowy .
4

Uciąć łodygę karczocha z nożyce ogrodowe około 3 cm od podstawy bud karczocha .