? Marchew są słodkie warzywa korzeniowe , które rosną najlepiej wczesną wiosną . Produkty zawierają duże ilości witaminy A i włókna. Czasami zebrane marchew słodki smak nie może . Gorzkich marchewka może zostawić cię uczucie zniechęcenia o rosnący własne marchewki . Wiedząc, dlaczego twoje marchew gorzki smak może pomóc ocalić swoje uprawy , dzięki czemu można cieszyć się przyjemną i naturalnie słodki smak . Wysokie temperatury

Marchew najlepiej rosną w temperaturze od 60 do 65 stopni Celsjusza , bo są fajne - season warzywa . Zgodnie z University of Missouri , marchew będzie mieć gorzki smak , kiedy temperatury sięgają ponad 80 stopni Celsjusza . Cukry w marchwi nie mogły powstać lub terpeny mogą pozostać wysokie w marchwi . Kiedy temperatura na zewnątrz zaczyna ogrzać , mierzwa marchewki , aby pomóc w utrzymaniu właściwej temperatury gleby . Aby uzyskać najlepsze wyniki , należy zebrać marchewki jak najszybciej .
Aster Żółci Choroba

Aster żółte choroba może stanowić na marchwi ze względu na Leafhopper aster . Gdyskoczek żeruje na porażonych roślin przez dłuższy czas , jego ślina staje zaszczepiono patogenów i może rozprzestrzeniać się choroby , zgodnie z Missouri Botanical Garden. Liście marchew może zacząć żółkną ,wzrost może spowolnić marchew i marchwi może być gorzki. Korzenie mają również drobne włosy i kolor brak . Zarządzaj choroby przez usunięcie zainfekowanych marchewki i kontroli owadów poprzez pokrycie roślin z tkaniny mesh . Ogród Botaniczny Missouri sugeruje również usuwania chwastów z ogrodu , ponieważ mogą one zawierać chorobę. Imperium zbioru Too Young

Ciągnięcie marchewki z ziemi podczas są młode i delikatne może skutkować gorzkim smaku lub mydłem , według Światowej Marchew Muzeum . Różne odmiany marchwi może mieć większą ilość terpenoidów , które tworzą przed cukrów w marchwi. Podczas zbioru marchwi , gdy są młode , nie może zawierać wystarczającą ilość cukru , co powoduje gorzki smak . Zbioru marchwi , gdy są one 1/2 cala średnicy i nadal ich zbiór w całym sezonie wegetacyjnym tylko wtedy, gdy są dojrzałe . Większość marchew osiągają dojrzałość w ciągu 60 do 70 dni po je sadzić , jeśli warunki uprawy są w porządku .
Niewłaściwego przechowywania

Po zbioru marchwi , muszą być przechowywane prawidłowo , aby utrzymać je świeże . Marchew najlepiej przechowywać w lodówce owoce i warzywa szuflady , z dala od jabłek i gruszek . Centrum Edukacji Miejski O Zrównoważonego Rolnictwa sugeruje, żeuwolnienie gazu etylenu z tych owoców może powodować marchew mieć gorzki smak . Przyciąć wierzchołki z marchwi i trzymać je w perforowanych workach plastikowych w lodówce przez trzy do czterech tygodni. Zielone szczyty tylko przez dwa, trzy dni na marchew i muszą być przechowywane oddzielnie od nich . Imperium