? Uważanyczłonkiem smakosz z rodziny cebuli , dojrzałe cebulki szalotki na pierwszy rzut oka wyglądają jak małe , stożkowe cebuli . Jednak w rzeczywistości sąodrębne względem , jeden ponoć prowadzi z powrotem do Europy z Palestyny ​​w 12 wieku przez chrześcijańskich krzyżowców . Jak cebula i czosnek , szalotka rosną najlepiej w chłodne dni . W klimacie umiarkowanym , zestawy szalotka można sadzić jesienią na wiosnę zbiorów. Inaczej szalotki są sadzone w bardzo wczesną wiosną , jak tylko ziemia jest wystarczająco do pracy na sucho . O Szalotka

Szalotka rosną w sekcjach żarówek jak czosnek , z tych sekcji dołączonych u podstawy żarówki i zawinięte w papierowy luźnej skóry . Szalotką smak jest łagodny , podobny do łagodnego słodkiej cebuli zmieszanej z posmakiem czosnku . Są one często wykorzystywane jako dymki , wyciągnął świeże po około 60 dni, ale może być również wyleczyć jako dojrzałych bulw i używane jak czosnek lub małych suchej cebuli . Ponieważ szalotka rzadko stanowią nasiona , poszczególne sekcje dojrzałych żarówki są sadzone rozpocząć nowe rośliny szalotka .
Zbiory Szalotka sadzenia

Szalotka robić najlepiej w bogatych, luźnej ziemi . Przygotuj sadzenie już na wiosnę , jakziemia może być pracował , zawierające kilka centymetrów kompostu , dobrze zgnił obornika lub innych substancji organicznych . Motyka płytkie rowy sadzenia w rzędach od 12 do 18 cm od siebie , czy tylko centymetrów na podwójnych rzędach . Osobne żarówki na sekcje lub zestawy i roślin ustawia 1 lub 2 cm głębokości i od 4 do 6 cm od siebie w rzędzie , z wskazówki , wskazując w górę . Gdy pokryte drobnym ziemia ogrodowa każda końcówka powinna być nieco poniżej powierzchni gleby lub ledwo widoczne . Imperium Growing Szalotka

Przygotowując sadzenie , zawierają 3 lbs . z ogólnym celem 10-10-10 nawozu na 100 stóp kwadratowych powierzchni sadzenia . Dwa razy w sezonie wegetacyjnym , boczne rośliny sukienka z 2 kg. od 10-10-10 nawozu na każde 100 metrów kwadratowych . Zachowaj szalotki równomiernie wilgotne, ale nie mokre. Chochoł z suszonych igieł sosnowych lub wycinki wolnych od pestycydów , aby utrzymać trawnik, chwasty z rywalizacji o wilgotności i gleby składników pokarmowych . Niektóre żarówki szalotka rozwinie się w górnej części podłoża; nie obejmują one z gleby .
Zbiory zbioru szalotka

Pull szalotki na etapie zielono- cebuli gdy rośliny są o 1/4 cala średnicy, zwykle 6 do 8 tygodni po posadzeniu . Mogą być przechowywane w lodówce lub w chłodnym , wilgotnym miejscu, na krótkie okresy . Ostrożnie wykopać dojrzałej, suchej żarówki po ich wierzchołki zamierają , zazwyczaj latem lub jesienią, w zależności od przypadku obsadzone . Leczyć czyste żarówek w ciepłym , suchym miejscu przez tydzień lub dwa , a następnie zapisać je w workach siatkowych przechowywać w chłodnym , suchym miejscu . Przesadzają mniejsze żarówki lub użyć ich w pierwszej kolejności , ponieważ nie trzymać dobrze . Imperium