Bazylia ( Ocimum basilicum ) ma słodki , ostry, podobny do smaku lukrecji . Użyj bazylię zup , gulaszu , sosów pomidorowych , marynat , pesto i z drobiu , mięsa i ryb . Jeśli rosnące w pomieszczeniach, bazylia roślin w A16 - cala lub większej puli wczesną wiosną i umieścić w słonecznym oknie . Jeśli rośnie na zewnątrz , roślin bazylii w pełnym słońcu późną wiosną
Cilantro
Wszystkie części rośliny kolendry - . Liście, łodygi , korzenie i nasiona - są jadalne .
kolendry ( Coriandum sativum ) ma ostry , lekko cytrusowy aromat , który par oraz z avocado, kurczaka , ryb, jagnięciny , salsa , zupy i sałatki . Jeśli rosnące w pomieszczeniach, kolendry roślin w 12 - calowy szeroki , 8 cali głębokim garnku . Jeśli rośnie na zewnątrz , roślin w częściowym słońcu przecież groźba przymrozków minęło. Imperium Szczypiorek
Zarówno kwiaty i pędy szczypiorek roślin są używane w kuchni .
Szczypiorek (Allium schoenoprasum ) mają łagodny smak cebuli i zrobić wspaniały dodatek do tłuczonych ziemniaków , sera, śmietany , jajka i sałatki . Możesz dorastają do sześciu szczypiorek roślin w jednym 12 - calowy szeroki garnek lub je sadzić w rzędach na zewnątrz, a następnie cienka im od 8 do 12 cm od siebie .
Mennica Mennica
jest kluczowym składnikiem napojów mieszanych , takich jak mojito .
Mint ( Mentha Lamiaceae ) ma fajne , świeży smak i jest powszechnie stosowany w mieszanych napojów i deserów . Mięty uprawiać w pojemnikach , ponieważ ma tendencję do rozprzestrzeniania się podczas uprawy na otwartej ogrodzie. Roślin jeden mięty na pot i umieścić je w pełnym słońcu lub w półcieniu , w cieplejszym klimacie .
Pietruszka
płaskim liści pietruszki jest zwykle stosowany w kuchni , podczas gdyodmiana liść kręcone stosowany jako dodatek.
Pietruszka ( Petroselinum crispum ) ma trawiastym , lekko cytrusowe smak i jest w płaskim liści i kręcone liści odmian . Posypać posiekaną pietruszkę na swoich makaronów , zup i innych przystawek , aby rozjaśnić smaki . Roślin w półcieniu , w 6 -calowy szeroki doniczkach lub w ogrodzie rozmieszczone 6 do 8 cm od siebie .
Tymianek
Możesz łatwo rozebraćmałe tymianek liście złodyg przez wyświetlanie ściągnięty palce w dół trzpienia od góry.
(Thymus Lamiaceae ) jestdelikatny , cytrynowy oraz zioło , że pary z kurczaka, ryb i warzyw . Tymianek ma szczególnie gdy rośnie w małych doniczkach 6 do 12 cm szerokości . Miejsce garnki na patio lub w słoneczny parapet .
Rosemary
Rosemary ma grube, sztywne pędy, które stoją pionowo , gdy rośnie.
Rozmaryn ( Rosmarinus officinalis ) ma złożoną , drzewny zapach , który jest najlepiej, gdy używana z wołowiny , jagnięciny i innych obfite smaków . Rozmaryn kwitnie w pełnym słońcu , a jeśli posadzone w pojemniku , wymaga co najmniej 18 -calowy -pot , aby odnieść sukces .
Zbiory Bay
Liście laurowe są od 2 do 4 cm długości i mają wygląd woskowej .
Bay ( Laurus nobilis ) liście dodaje się do gulaszu , zup lub sosów podczas ich gotowania , a następnie usunąć przed podaniem. Lekko gorzki i kwiatów , zatoki dodaje głębi smaku do gotowania. Zatoki roślin w pełnym słońcu lub półcieniu albo w ziemi lub w kontenerze 18 - calowy lub większy .
Estragon Estragon stosowany jest w sosem tatarskim i wiele chutneys . ( Artemisia dracunculus )
estragon za anyż , lukrecja - jak smak jest najlepiej dopasowane do jagnięciny , ryb, wołowiny i warzyw . Umieść swoje zakłady estragon w pełnym słońcu. W przypadku korzystania z pojemników , Zasadź estragon w 8 - calowy - głębokim garnku .
Sage
Sage liście są pokryte miękkim meszkiem .
Szałwia ( Salvia officinalis ) jest ziemisty i kwiatów w smaku . Wspólny składnik farszu , szałwii stosuje się także w wędlin , wieprzowiny , jagnięciny , sera i dyni potrawy . Rośliny Sage trzeba cień w godzinach popołudniowych i powinny być sadzone w doniczkach , co najmniej 12 cm szerokości i 8 cm głębokości . Imperium
