Oregano jestcierpki , aromatyczny , intensywny zioło . Wiele osób uważa, oregano przyprawa jestwłoski , ale pochodzi z wielu różnych częściach świata , w tym Grecji i Meksyku . Oregano jestczłonkiem rodziny mięty , i często jest mylony z wspólnym majerankiem . Identyfikacji oregano prawidłowo zapewni , że masz solidne zup, sosów i innych potraw . Instrukcja
1

Sprawdzić liści. Liści oregano są owalne , lekko owłosione i gruba . Powinny byćgłębokie, jasny - zielony kolor.
2

Sprawdzić kwiaty. Oregano ma różowe lub purpurowe kwiaty, podczas gdy powszechne majeranek ma białe kwiaty . Oregano ma tendencję do rozrastania się , jak rośnie , więc szczypanie kwiaty powrotem będzie utrzymywać roślinę kompaktowy i produkcji wysokiej jakości liści.
3

Smak liści . Oregano smakuje mocny, ostry i korzenny smak . Majeranek smakuje lekko miętowy i mają łagodny smak cytrusów . Imperium