imbiru umyć pod bieżącą wodą , aby oczyścić go z każdej glebie z ogrodu .
2
Scrub zewnętrzną imbiru delikatnie z druciakiem nylonową w celu usunięcia pozostałe cząstki gruntu . Zwróć szczególną uwagę na szczeliny między gałkami imbiru .
3
Odciąć część, którą chcesz jeść i kroić skórkę zewnętrzną zalesiona z nożem do parkowania .
sposoby na spędzenie
4
ruszt świeżego imbiru na zupy, sałatki, wymieszać frytki lub grille dodać skórkę i świeży wymiar smaku . Użyj najwspanialsze część tarce .
5
Kawałek około 10 uncji świeżego imbiru cienko . Umieścić w misce posypane solą przez godzinę , a następnie zmyć sól i męczy się cieczy z imbirem . Połącz cukier i sok z cytryny w misce z imbirem i pozostawić do utwardzenia przez jeden dzień w lodówce . Plastry zmieni miękki różowy kolor i nadają się do towarzyszenia różnorodne dania kuchni azjatyckiej lub jako regularne wymiany ogórkiem .
6
Dusić trzy 2 - calowe kawałki obranego świeżego imbiru w około 65 fl . Oz. wody w zadaszonym puli na około pół godziny . Imbir będzie tchnąć wodę o smaku , który może być wykorzystany do produkcji herbat ziołowych , dodawane do zasobów zupy , frytki wymieszać, dressingi do sałatek, marynat , a nawet w pustynie do polew smakowych , kremów i ciast .
7
Dodać kandyzowane świeżego imbiru przez gotowanie 1 funt świeżego , cienkie plasterki imbiru w 1 ½ szklanki wody przez 5 minut. Odcedzić imbir i gotować przez 5 minut w tej samej ilości wody przed wysiłku ponownie. Sprowadzają się cukier kryształ z filiżanką wody na 10 minut przed dodaniem imbiru i gotowanie się płynu na wolnym ogniu przez 40 minut ; rolki w bardzo delikatnego cukru i pozostawić na stojaku ciasto w chłodnym, suchym miejscu przez noc do krystalizacji . Imperium
