Dziki tymianek Liść Identyfikacja
Dziki tymianek uprawy można znaleźć w całej Ameryce Północnej i Europie . Członkiem rodziny Thymus roślin , dziki tymianek można łatwo zidentyfikować nie tylko przez wygląd liści , ale ich zapach podpisu. Dziki tymianek był używany w całej historii do swoich kulinarnych i leczniczych właściwościach . Opis

Dziki tymianek lub Thymus serpyllum , rośnie do około 6 do 12 cm wysokości i od 12 do 18 cm szerokości . Dziki tymianek są przeciwstawne , liniowy do eliptycznego kształtu , około 1 /4 cala długości i lekko owłosione . Dziki tymianek jest uważanyzimozielony i preferuje pełne światła słonecznego i bardzo dobrze przepuszczalnej gleby . Produkuje małe purpurowe lub różowe kwiaty , które rosną w obcisłych klastrów w miesiącach letnich.
Zbiory Rodzaje

Istnieje kilka rodzajów dzikiego tymianku , że można rozróżnić ich liści. Odmiana Aureus ma złote liście iroślina ma tendencję do pełzania lub rozprzestrzeniać . Coccineus to kolejna odmiana, która miała głębokie zielone liście i tworzy ciemne czerwone kwiaty . Różnorodność Różowy Chintz jest tak nazwany od jego łososia kolorowe kwiaty i ma ciemnozielone owłosione liście . Goldstream został pstrych liściach żółtych i zielonych .

Historyczne

Starożytni Egipcjanie używali dzikiego tymianku , jako środek do balsamowania w procesie mumifikacji . Starożytni Grecy dziki tymianek umieścić w swoich łaźniach i spalił je jako kadzidło . Grecy wierzyli, że tymianek wywołana odwagi . Starożytni Rzymianie dzikich tymianek oczyścić pokoje , jak również dodać smaku do serów i likierów . To Rzymianie , którzy wierzyli, który będzie odpowiedzialny za wprowadzenie dzikiego tymianku do Europy . W średniowieczu , dziki tymianek oddano pod poduszki , aby odpędzić złe sny .
Powiązane Gatunek

Thymus pseudolanuginosus lub wełnista tymianek, jest związane z dzikiego tymianku i znana jest z bardzo owłosionych liści. Wełnista tymianek stosowany jest jako roślina okrywowa w zieleni i ogrodów . Wspólne tymianek , lub Thymus vulgaris , pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i dobrze rośnie na glebach piaszczystych i kamienistych . Wszystkich członków rodzaju Thymus należą do rodziny Lamiaceae , rodziny Mint.
Używa

Oprócz dodawania smaku potraw kulinarnych , dziki tymianek są dobrym źródłem żelaza. Jestczęstym składnikiem znaleźć w kuchni na całym świecie , w tym turecki, arabski , Karaibów , francuski, grecki , włoski , hiszpański i Syrii . Olejek z tymianku zawiera wysoki procent ( 20 do 55 procent) znany jako środek antyseptyczny tymol . Olej ten stosuje się jako składnik aktywny w kosmetykach , takie jak płyn do płukania i zastosowano do wytwarzania substancji leczniczych bandaży przed stosowaniem antybiotyków . Dziki tymianek można przygotować jako herbaty , który jest stosowany w leczeniu infekcji dróg oddechowych , kaszel i zapalenie oskrzeli . Imperium

Dom i Ogród © pl.989214.com