Świeże zioła takie jak pietruszka , szczypiorek i mennice nie należy drobno mielona . Najlepiej pokroić na małe kawałki , usuwając liście z łodyg mniej smaczna . Możesz przebierał je na mniejsze kawałki poprzez zbieranie liści cięcie w dole mały kieliszek i wielokrotnie cięcie nożyczkami .
2 tymianku i innych ziół może być drobno mielona , aby zwolnić więcej smaku .
Pralnia zioła szlifować je bardziej dokładnie . Suszone zioła jak majeranek , koperek , estragon , szałwia i inne mogą mieć więcej smaku , gdy są one bardziej drobno zmielony . Wszelkie zioło będzie łatwiej i szlifować pokruszyć na mniejsze kawałki , gdy jest sucha . Świeże zioła powinny być umieszczone na papierowym ręczniku lub deska do krojenia i pozostawia do wyschnięcia w chłodnym , zaciemnionym miejscu .
3 Improwizować moździerz i tłuczek do proszków drobniejszych .
Mielenie Grube suszone zioła za więcej smaku . Umieścić gazety (opcja) pod deską do krojenia . Umieścić suszone zioła na pokładzie rozbioru . Uruchom wałek na całej suszonych ziół i usunąćłodygi. Zbieraj zmielonymi ziołami , przechylając krojenia na gazecie . Użyj gniecenie w gazecie do komina herb ziemi do pojemnika . Po usunięciułodyg , można powtórzyć proces toczenia stykowe dla drobniejszej fakturze.
4 całkowicie suche zioła przed próbuje je rozdrobnić .
Do mielenia ziół w proszku , powinny one być całkowicie wysuszone . To najlepiej niech zioła wyschnięcia w temperaturze pokojowej - w przypadku korzystania z kuchenki do suszenia ziół tracisz lotne składniki, które nadają smak ziela za . Możesz użyć małej miski ceramiczne lub kieliszku w moździerzu . Użyj tępy uchwyt noża kuchennego lub innego naczynia , jak tłuczkiem lub młynek . Usuńłodygi pierwszy lub taśmach liście off palcami. Umieścić liście w misce lub kieliszku i szlifować je z naczynia tępym . Usuń wszelkie nasiona lub pędy , które nie szlifować łatwo . Kontynuować szlifowanie do konsystencji , który chcesz .
5 topozycja używana do szlifowania .
Możesz również zmielić całe suszone zioła po prostu pocierając je w dłoniach . Przytrzymaj zioło między swoimi spłaszczonych palców i dłoni i pocierać ręce iz powrotem na misce do zbierania liści. Imperium
