wykopać kłącza Yacon późną jesienią po Najlepiej wzrost zakładu zmarł powrotem . Oddzielić mniejsze kłącza czerwonawe od większych , brązowe bulwy . Kłącza czerwonawe pojawiają się zwykle u podstawy łodygi rośliny. Są one łatwe do odróżnienia od brunatnych bulw .
2
Yacon kłączy umieścić w zasobniku lub plastikowym pojemniku . Pokryć je wilgotnych włókien kokosowych lub trocin .
3
Przechowywać pojemnik z kłączy w piwnicy lub lodówce głównego. Zachować kłącza w ciemności . Utrzymać temperaturę wokół kłączy w 40 stopniach Celsjusza.
4
Sprawdź kłącza raz w miesiącu , aby upewnić się , że nie gniją . Odrzucić kłącza , które pokazują oznaki zgnilizny . Ponownie zwilżyć rozmaz włókna kokosowego lub trociny , jeśli to konieczne . Imperium