1. Winorośl:Rośliny kantalupa wytwarzają długie, zwisające pnącza, które mogą dorastać do 3-5 stóp długości. Winorośle są smukłe, owłosione i mają szorstką teksturę. Rozprzestrzeniają się po ziemi lub mogą potrzebować wsparcia, aby rosnąć pionowo.
2. Liście:Liście kantalupa są średniej wielkości, w przybliżeniu w kształcie serca lub trójkąta, z lekko klapowanymi brzegami. Liście są ciemnozielone i pokryte krótkimi, miękkimi włoskami.
3. Kwiaty:Kantalupa wytwarza oddzielne kwiaty męskie i żeńskie. Kwiaty są żółte, w kształcie gwiazdy, osadzone na krótkich szypułkach wzdłuż winorośli. Kwiaty męskie mają długie, cienkie pręciki, natomiast kwiaty żeńskie mają u podstawy mały, spuchnięty jajnik.
4. Owoce:Owoce kantalupa to okrągłe lub owalne melony z siateczkową skórką o szorstkiej fakturze. Kolor skórki może zmieniać się od jasnozielonego do żółtego lub pomarańczowego, gdy jest dojrzały. Wewnątrz owoc ma słodki, soczysty, pomarańczowy miąższ z licznymi drobnymi, jadalnymi nasionami. Nasiona są płaskie, owalne i mają biały kolor.
5. System korzeniowy:Kantalupa ma płytki system korzeniowy z długimi, rozłożystymi korzeniami bocznymi. Korzenie rozciągają się poziomo w pobliżu powierzchni gleby i mogą sięgać kilka stóp od podstawy rośliny.
Ogólnie rzecz biorąc, rośliny kantalupa charakteryzują się zwisającymi pnączami, owłosionymi liśćmi, żółtymi kwiatami, siatkowatymi owocami i płytkim systemem korzeniowym, co czyni je dobrze przystosowanymi do uprawy w ciepłym klimacie z odpowiednim nasłonecznieniem i warunkami glebowymi.