°Bx =(1,83522 * °Bé) / (1 + 0,0025462 * °Bé) - 0,20714
Oto szczegółowy proces konwersji Baumé (Bé) na Brix (Bx):
1. Pomnóż podaną wartość °Bé przez 1,83522.
2. Dodaj do mianownika 0,0025462 pomnożone przez pierwotną wartość °Bé do 1.
3. Podziel wartość uzyskaną w kroku 1 przez wartość uzyskaną w kroku 2.
4. Od wyniku uzyskanego w kroku 3 odejmij 0,20714.
Obliczenie to daje wartość °Bx odpowiadającą podanej wartości °Bé.
Przykład: Jeśli odczyt Baumé (°Bé) wynosi 15, przelicz go na Brix (°Bx).
°Bx =(1,83522 * 15) / (1 + 0,0025462 * 15) - 0,20714
°Bx ≈ 21,91
Dlatego odczyt °Bé wynoszący 15 odpowiada w przybliżeniu 21,91 °Bx.
