jadalne fioletowe czarne jagody na prawdziwej wawrzynu szlachetnego (Laurus nobilis ) oraz świdośliwa ( Amelanchier arborea ) dojrzewają na początku lata . Krzewów laurowych prawdziwe kobiece jadalne jagody , jeśli niedźwiedź zapylane przez pobliskim męskim krzakiem . Jej liście sąpachnące zioło kulinarne , a to liściaste zimozielone rośnie w US Department of Agriculture roślinnych stref mrozoodporności 8 do 10. Serviceberry , znany również jako juneberry , nosi zielone jagody , które dojrzewają do czerwonego i fioletowo- czarny zamieniają gdy dojrzałe . Jagody są powszechnie gotowane do dżemów i ciast , akrzew rośnie w strefach USDA 4 do 9 .
Zbiory Jagody od późnego lata do Spadek
Niektóre krzewy zgasić ciemno purpurowe jagody od późnego lata do jesieni . Amerykańska starszy ( Sambucus canadensis ) rośnie w strefach USDA 3 do 9 i tworzy ciemny fiolet z czarnym, jagód podobne owoce , które smakują w konserw , wina i ciasta . Ten krzew rozprzestrzenia się w koloniach , tak wybrać miejsce , gdzie ten zwyczaj wzrost nie spowoduje problemów . Bardzo kwaśny , ale jadalne, owoce na gładką witherod ( Viburnum nudum ) wyłaniają się jasnoróżowe, włącz głębokiego różu i dojrzewać do fioletowo- czarny . Sadzenie kilka z tych krzewów , aby promować zapylenia krzyżowego , w strefach USDA 5 do 9, wyniki w najlepszym wyświetlaczem jagód .
Jagody jesienią
Oregon grape - ostrokrzew ( Mahonia aquifolium ) i pięknotka rośnie w strefach USDA 5 do 8 , a ich owoce dojrzewają jesienią . Granatowy - fioletowy jadalne jagody na Oregon grape - ostrokrzew kwaśny smaknieco , gdy spożywane świeże , ale uczynić wyjątkową galaretkę i przypominają klastra winogron . Ten liściaste zimozielone produkuje więcej owoców , gdy uprawia się co najmniej jednym innym Oregon winogron - ostrokrzew , i ma zwyczaj rozprzestrzeniania . Pięknotka produkuje niejadalne jagody , że ptaki lubią jeść . Choćgłęboki i żywy odcień fioletowy jesienią , owoce te szybko stają się brązowe .
Jagody utrzymują się do zimowych
Niektóre krzewy wytwarzają mnóstwo ciemno- purpurowe jagody które utrzymują się do zimy, która dodaje zainteresowanie do krajobrazu w tych zimnych miesiącach . Jadalne jagody na purpurowy owocach aronii ( Aronia x prunifolia ) dojrzewają pod koniec lata , akrzew rośnie w strefach USDA 4 do 7 . Chociażowoce są zbyt kwaśne do jedzenia na surowo, można włączyć jagody w wino lub syropu . Niejadalnych fioletowo- różowe jagody na rafy jagód " Kordes " ( Symphoricarpos x doorenbosii " Kordes " ) są dojrzałe we wrześniu i ptaki lubią je jeść. To odporne na jelenie w strefach krzew rośnie USDA 3 do 7 . Imperium