Dwie rasy awokado uprawiane są w Stanach Zjednoczonych : Gwatemali ( Persea americana guatemalensis ) i Mexican ( Persea americana drymifolia ) . " Fuerte " hybryda z dwóch, ustanawia standard dla upraw zimowych . Wśród innych jakości zimowych awokado są "boczek " Meksykańska odmiana i podobne wielkością do " Fuerte " i " Pinkerton " która rośnie większy niż albo i Gwatemali . Kolejna hybryda, " Zutano " dojrzewa również w zimie , ale ma owoce włóknistą i nie mierzy się do innych odmian zimowych.
Kliparty Różnice Awokado
Ogólnie, drzewa awokado rozwijać się w amerykańskim Departamencie Strefy rolnictwo roślina zimozieloność 8 do 11 . Meksykańska odmiany, wytrzymalsze niż Gwatemali , przyniosły owoce , jak daleko na północ od Charleston w Południowej Karolinie . Uważane za bardziej atrakcyjne owoce, Gwatemali awokado są również większe niż ich odpowiedniki meksykańskie . Meksykańska odmiany dojrzewają znacznie szybciej , osiągając dojrzałość sześć do ośmiu miesięcy po kwitnieniu . Z drugiej strony , odmiany Gwatemali się od 12 do 18 miesięcy, aby być gotowe do zbioru . Każda odmiana awokado , bez względu na rasę , ma kwiaty klasyfikowane jako typ A lub typu B. Choć kwiaty z awokado są doskonałe , o właściwościach zarówno płci męskiej i żeńskiej , typstaje się podatna na pyłki rano i rzuca pyłek następnego popołudnia . Typ B otrzymuje pyłku w godzinach popołudniowych , a następnie rzuca pyłeknastępnego dnia rano. Dla najlepszej produkcji , roślin, jeden z każdego rodzaju razem dla zapylenia krzyżowego . " Fuerte " "boczek" i " Zutano " Typ B ma kwiaty , a " Pinkerton " produkuje typu A. Imperium Growing Awokado
Avocado drzewa mogą być wymagający. Oni potrzebują dużo miejsca , ponieważ mogą one wzrosnąć do 60 metrów wysokości , z bardzo konkurencyjnych korzeni , które mogą zadławić się coś posadzone w pobliżu. Ponadto , liści staje się tak gęsta , że nie można ogród pod drzewem , a to rzuca liście przez cały rok. Jeśli te fakty nie zniechęcać zainteresowanie rośnie słodycz owoców, roślin w pełnym słońcu i dobrze przepuszczalnej glebie . Woda głęboko regularnie , ale pozwalająna wysuszenie gleby między podlewaniem . Podczas gdy są młode , karmić tylko lekko , ale dać drzewami 1 funta azotu rocznie , podzielone na dwa lub więcej karmień na wiosnę i lato . Jednym z największych zagrożeń dla awokado, szczególnie w Kalifornii , jest Phytophthora zgnilizna korzeni . Rozdrabniania z opadłych liści i dodania gipsu do gleby może hamować choroby grzybicze .
Avocado zbiorów
Wybierz awokado zielone i twarde. Pozwala im dojrzewać z drzewa , lub stają się papkowate i rozwijać nieprzyjemny smak . Meksykańska odmiany odbarwienie szybko , więc spożywać je jak najszybciej . Guatemalan typy można w lodówce przez okres do sześciu tygodni. Przechowywane w temperaturze pokojowej , awokado dojrzewają na czterech do siedmiu dni . Owijanie owoce w gazecie lub zamkniętą papierową torbę , z małymi dziurkami w nim, może przyspieszyć proces dojrzewania . Po dojrzałe , przechowywać w lodówce do przechowywania przez kolejne kilka dni . Imperium
