Istniejące grusz w niektórych obszarach cierpią bardziej niż kiedykolwiek od późnych przymrozków w zimie temperatury wahają . Drzewa posadzone w miejscach , gdzie kiedyś były korzystne może wymagać dodatkowej ochrony na wiosenne noce, kiedy mróz grozi . Kilka grusze mogą być pokryte namioty sztucznych i ogrzewano z małymi grzejnikami , zapewniając dobrą ochronę pąków . Rozwiązanie dla większych nasadzeń działa zraszania kiedy temperatury grożą zanurzyć poniżej zera . Zraszacz musi nadal działa ażlód topi się w godzinach porannych .
Krótki sezon Gruszki
Zima chłodzenie jest niezbędne do tworzenia owoców . Gdy temperatura spada poniżej 50 stopni Celsjusza , drzewa owocowe wprowadzić swoje okresy uśpione . Po odpowiedniej liczby chłodzenia godzin , drzewa owocowe rozpoczyna wychodzi z spoczynku . Gruszki hodowano z różnymi wymogami chłodzenia godzinnych w różnych warunkach wzrostu. W obszarach, w których późne przymrozki sąproblemem , te gruszki wymagające dużej liczby schładzania godzin ale dojrzewają szybko są bardziej skuteczne niż inne odmiany . Imperium Europejskie Gruszki
gruszki europejskie , co większość ludzi sobie wyobrazić, kiedy myślą o gruszek . Owoce te mają wąskie wierzchołki i duże spodnie , i są w różnych kolorach . Wiele europejskich gruszki są do wyzwania późno mróz . Odmiany uprawiane w regionach o bardzo późnych przymrozków m.in. Bartlett, Bosc , konferencji, Gourmet , flamandzki Uroda , Luscious , Orcas , Parker, Rescue , Summercrisp i URE.
Zbiory azjatyckie Gruszki