Składniki :
- 2 funty skrzydełek z kurczaka
- 1 łyżka oleju jadalnego
- 1/2 szklanki sosu BBQ
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- Zielona cebula i nasiona sezamu do podania (opcjonalnie)
Instrukcje :
1.) W dużej misce połącz skrzydełka z kurczaka, olej kuchenny, sos BBQ, miód, sos Worcestershire, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, sól i czarny pieprz. Mieszaj, aby równomiernie pokryć skrzydełka.
2.) Wlać panierowane skrzydełka kurczaka do wolnowaru.
3.) Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż skrzydełka kurczaka będą ugotowane i łatwo odejdą od kości.
4.) Gdy skrzydełka z kurczaka będą gotowe, wyjmij je z wolnowaru i połóż na półmisku.
5.) Jeśli chcesz, przed podaniem posyp posiekaną zieloną cebulą i ziarnami sezamu.
Wskazówki :
- Aby skrzydełka były wyjątkowo chrupiące, podsmaż je na kilka minut przed podaniem.
- Do skrzydełek kurczaka można także dodać inne przyprawy lub przyprawy, np. chili w proszku, kminek lub paprykę.
- Podawaj skrzydełka z kurczaka z ulubionymi sosami, takimi jak dressing ranczo, sos z sera pleśniowego lub musztarda miodowa.