- Patelnia żeliwna

- Olej roślinny

- Ręczniki papierowe

Krok 2:Przygotuj patelnię

- Dokładnie umyj patelnię gorącą wodą z mydłem i całkowicie osusz ręcznikiem papierowym.

- Po wyschnięciu nałóż cienką warstwę oleju roślinnego na całą patelnię, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

Krok 3:Upiecz formę

- Rozgrzej piekarnik do 176 stopni C.

- Umieścić natłuszczoną patelnię do góry nogami na środkowej półce nagrzanego piekarnika na 1 godzinę.

- Wyłącz piekarnik i pozostaw patelnię do całkowitego ostygnięcia w piekarniku.

Krok 4:Powtórz kroki 2 i 3

- Powtórz kroki 2 i 3 jeszcze co najmniej dwa razy lub do momentu, aż na patelni pojawi się ładna, ciemna, czarna patyna.

- Im więcej razy powtórzysz te kroki, tym trwalsza i nieprzywierająca będzie przyprawa.

Krok 5:Używaj i dbaj o patelnię żeliwną

- Gdy patelnia będzie już przyprawiona, możesz zacząć na niej gotować swoje ulubione potrawy.

- Aby wyczyścić patelnię, wystarczy wytrzeć ją papierowym ręcznikiem i odrobiną wody.

- Nigdy nie wkładaj gorącej żeliwnej patelni do zimnej wody, ponieważ może to spowodować wstrząs metalu i jego pęknięcie.

- Aby utrzymać przyprawy w dobrym stanie, należy po każdym użyciu ponownie naoliwić patelnię.