Gorczyca czarna rośnie od 1 do 6 metrów wysokości w polach znajdujących się w każdej części Stanów Zjednoczonych, południowo-zachodniej Kanadzie i Meksyku . Jasne żółte kwiaty oddziału z góry długo smukłą łodygą . W przybliżeniu faliste liście są podzielone na dnie i wystaje z boków trzonu aż do punktu, w którym kwiaty odgałęzienie . Wyciągi z nasion tej rośliny są używane , aby musztarda .
Chiński /Indian gorczycy ( Brassica juncea )
Chiński /Indian musztarda pochodzi z północno-zachodnich Indiach i był wprowadzone do innych części Azji i Ameryki Północnej . Zakład jest zbierane w tych częściach świata, dla liści , które będą stosowane w sałatkach . Rośnie 1 do 4 metrów wysokości w Ameryce Północnej . Posiada ząbkowane , klapowane liście z okrągłym końcach . Liście stają się one kształt lancy postępować się trzpień . Kwiaty ustawione na szczycie łodygi i kwitną w białawy kolor od czerwca do września Imperium Hare's - . Ucha musztarda ( Conringia orientalis )
musztarda hare's ucho jest obcych gatunków do Ameryki Północnej i była uważana za przywiezione z Europy z mieszane z nasion lnu z powrotem w osiemnastu setki . Rośnie od 12 do 32 cm wysokości w miejscach odpadów i polami. Ma gładkie , jajowate liście, które przytulić trzpień przemian . Roślina kwitnie w czerwcu do sierpnia z jasnożółtych kwiatów na szczycie łodygi.
Hedge gorczycy ( Sisymbrium officinale )
musztarda zabezpieczenie zostało wprowadzone z Europy i jak rośnie w całej Ameryka Północna . Rośnie od 1 do 3 metrów wysokości w glebach o wysokim poziomie azotu ale będzie dostosować się do kamienistych i gliniastych glebach , jak również. Liście głęboko graniasty zębaty z liści i łodyg łączący pozostawia do centralnego trzpienia. Kwiaty są małe i jasnożółty kwitnienia od maja do października .
Pole gorczycy (Brassica rapa )
Pole gorczycy rośnie w Ameryce Północnej . W pola uprawne i łąkigorczycy rośnie od 24 do 32 centymetrów. Musztarda pole ma zielonkawy kolorowych liści , które są w kształcie ucha . Pojedynczy płat liści owinąć wokół centralnego trzpienia i stają się nacięte , gdy osiągną górną część trzonu . Białe kwiaty kwitną od czerwca do października .
Wieża Musztarda ( gęsiówki glabra )
Wieża musztarda rośnie głównie w bogatych zabrudzonych prerii , glebach piaszczystych i gliniastych lub na suchych banków . To może osiągnąć wysokość czterech metrów wysokości . Ma liście w kształcie strzałek, które wyrastają z centralnego trzonu . Kwiaty znajdują się w wieży , jak tworzenie wzdłuż górnej części trzpienia. Kwiaty sąjasnożółte kolor i kwitną od maja do lipca .
Ubrań Musztarda ( Sisymbrium altissisum )
ubrań musztarda pochodzi z Eurazji i była uważana w starożytności wprowadzony przesyłek z Eurazji . Roślina osiąga wysokość do 5 metrów wysokości przy drogach iw miejscach odpadów . Liście wąskie , jak niedostępnym ku górze łodygi i wyglądają jak długie kolce . W kierunku dolnej części rośliny liście są na przemian wzdłuż łodygi i wyglądają jak długo głęboko wrębionych liści mniszka lekarskiego . Białawe żółte kwiaty kwitną na szczycie łodygi maja do sierpnia .
Gorczyca ( Brassica hirta )
Gorczyca uważa się za pochodzące z regionu Morza Śródziemnego a teraz rośnie na polach , łąkach i miejsc odpadów w całej Ameryce Północnej . Ziarna zbierano do stosowania jako przyprawa , a podłożem uczynienia musztarda . Roślina graniasty zębatych liści, które wystają z centralnej trzpienia. Szczycie łodygi ma futrzany małych saszetek , które kończą się w płaskiej róg jak końcówki , która jest często dłuższy niż nasiona pod. Kwiaty są jasnożółte i kwitną od czerwca do sierpnia . Imperium
