1. Schłodź mini beczkę. Mini beczki najlepiej smakują na zimno, dlatego przed otwarciem pamiętaj o schłodzeniu mini beczki przez co najmniej 24 godziny.
2. Odkaż kran. Zanim zaczniesz nalewać beczkę, ważne jest, aby zdezynfekować kran, aby uniknąć zanieczyszczenia. Można to zrobić, wycierając kran czystą, wilgotną szmatką, a następnie spryskując go roztworem odkażającym.
3. Podłącz zbiornik CO2. Następnym krokiem jest podłączenie zbiornika CO2 do beczki. W tym celu wystarczy podłączyć butlę CO2 do reduktora i następnie włączyć reduktor. Reduktor pomoże kontrolować ciśnienie gazu CO2.
4. Dotknij beczki. Po podłączeniu zbiornika CO2 możesz rozpocząć opukiwanie beczki. Aby to zrobić, wystarczy wcisnąć kran w otwór w beczce. Do wbicia kranu może być konieczne użycie młotka.
5. Otwórz kran. Po umieszczeniu kranu można go otworzyć i rozpocząć nalewanie piwa.
Oto kilka dodatkowych wskazówek dotyczących otwierania mini beczki:
- Uważaj, aby nie przepełnić szklanki. Mini beczki są pod ciśnieniem, dzięki czemu piwo może szybko wypłynąć.
- Jeśli nie masz zamiaru wypić całego piwa z beczki, pamiętaj o szczelnym zamknięciu kranu, aby zapobiec wypłynięciu piwa.
- Mini beczki najlepiej smakują świeże, dlatego staraj się wypić piwo w ciągu kilku dni od otwarcia.