uprawiane na krzewów stojących od 3 do 5 metrów wysokości , przepełnione kolce ochronnych , agrest może być trochę trudne na rękach podczas zbiorów . Małe, flavorsome owoce, które są stosowane do gotowania , jest okrągły, prostokątny lub w kształcie łzy . Wynoszą one koloru z zielonego na czerwony i fioletowy i rosną w całej Ameryce Północnej i Europie Północnej . Setki odmian agrestu wynikają z dwóch głównych typów:europejskich iamerykańskich . Europejskie

agrest europejskie , które należą do gatunku Ribes grossularia , to pochodzi z Kaukazu i Afryki Północnej . Członkowie tego gatunku mają zwykle większe, słodsze i bardziej aromatyczne owoce , niż ich amerykańscy koledzy i są korzystne do stosowania w deserów , lodów i ciast . Europejski agrest jestoryginalna , z którego wszystkie inne odmiany , w tym amerykańskich odmian , wywodzą .
Amerykański

Amerykańscy gatunki agrestu jest Ribes hirtellum . Na ogółmniejsze owoce, które pierwotnie przystosowane do ostrzejszych warunkach wzrostu niż jego europejskiego kuzyna o ostrym smaku , dzięki czemu bardziej nadaje się do jam i konserwy , gdzie gotuje się przez dłuższy czas w tanginess smakiem . Pochodzi z północno-wschodniej i północno-środkowej Stanów Zjednoczonych i przyległych częściach Kanady . Imperium Odmiany europejskie

Niektóre z bardziej znanych europejskich odmian agrestu uprawiany w całej świata , w tym Ameryki , to Clark , gatunki najbardziej produktywne , z dużych czerwonych owoców i Fredonia , które dojrzewają wcześniej w tym sezonie , niż wiele innych rodzajów . Wczesne siarki ,owoce w kształcie gruszki, z Wielkiej Brytanii , a Hinnomakis Żółty ,fiński owoce z gładką , żółtą skórę i doskonały smak , są także wspólne .
Amerykańska Odmiany

Wspólne uprawiane odmiany amerykańskiego agrestu obejmują Pixwell , której owoce dojrzewają do miękkiego różowego koloru , a powitanie , który ma ciemnoczerwone owoce z słodszy smak niż Pixwell . Różnorodność Glendale nadaje się do cieplejszych klimatów , tworząc małe purpurowe jagody na wysoki krzew kształcie fontanny , natomiastMistrz Oregon jest jednym z najczęstszych odmian , tworząc szereg płodny małych żółto- zielone owoce o łagodnym smaku .

Growing

Wszystkie odmiany rzecz agrest z tych samych metod uprawy . Wymagają dużo słońca , chociaż niektóre popołudnia w cieniu jest korzystne cieplejsze klimaty , podlewania przez cały rok i dobrze kompostowaniu lub zapłodnionej gleby , która jest bogata w potas i racjonalnie czymś z azotem . Roślin jesienią . Agrest zmywać owoców raz w roku , na wiosnę i latem . Przycinać zimą , aby utrzymać zrównoważony krzew i aby umożliwić łatwiejsze zbieranie kiedy wiosna przychodzi . Imperium