dobrze ?Yukon Złoty ziemniak ma żółtą skórę z odrobiną różu wokół oczu . Możliwe jest również przechowywanie tych ziemniaków , jeśli trzymać je w odpowiednich obszarach . Yukon Złoty ziemniaków był popularny w Europie od wielu lat , zanim trafia do amerykańskiej kuchni . Wilgotność w ziemniaków pozwalana korzystanie z mniej tuczących przypraw - takich jak śmietana i masło - nabyć smaczne smak. Przechowywanie Lokalizacja

Yukon Gold ziemniaków dłużej , jeśli jest przechowywany z dala od bezpośredniego światła słonecznego . Rozwijają zieloną skórę z długotrwałego wystawienia na działanie światła . Przechowywać je w obszarach, które są chłodne , ciemne, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgotne , np. garażu, nieogrzewanym pomieszczeniu lub szafie. Yukon Złoty są wczesne nosicielami i nie przechowywać oraz długoterminowych . Kup tyle ziemniaków , dzięki czemu nie trzeba przechowywać je na długo, więc ryzykować tracić produktu.
Temperatura przechowywania

przechowywać Yukon Gold ziemniaków krótki termin w temperaturze pokojowej od 65 do 70 stopni C. będą one w tej temperaturze w ciągu dwóch tygodni. Długotrwałe przechowywanie działa najlepiej, gdytemperatura wynosi około 42 do 55 stopni C.

krótkoterminowe Pojemnik magazynowy

Yukon Gold ziemniaków potrzebujądobrze wietrzony , aby zapewnić ich dłużej świeże . Metalowy stojak lubdrewniane opakowanie jest odpowiednie . Ciemne , plastikowe worki perforowane są również odpowiednie dla przechowywania krótkoterminowego . Upewnić się, żeworek ma wiele otworów wzdłuż boków i jest luźno związany , aby zapewnić cyrkulację powietrza. Obracać nowo zebrane lub zakupione ziemniaki w skrzynkach z tych starszych na górze , więc z nich korzystać w pierwszej kolejności. Uchwyt Yukon Gold ziemniaków delikatnie podczas przechowywania , nie wrzucić je do skrzynki lub na stojaku . Sucha zgnilizna może wynikać z niewłaściwego obchodzenia . Ziemniaki najlepiej przechowywać w pomieszczeniach o wilgotności względnej 80 procent , co zapobiega ich wysychaniu i wiotki .
Długoterminowego przechowywania

Długoterminowa lub zimowego przechowywania ziemniaków w chłodnym, ciemnym piwnicy działa najlepiej, gdy przy użyciu różnych opóźnień winorośli , takich jak Kennebec i Katahdin . Jeśli chcesz zapisać Yukon Gold różne w tych obszarach , gotować je , jak tylko widzi kiełkowanie . Sprawdź najpierw sprawdzić, czy są one nadal twarde, jeżeli tak, usunąć kiełki i gotować je w normalny sposób . Pomarszczone, pofałdowane , miękkie ziemniaki z wielu kapusty należy wyrzucić i nie jadłem . Imperium