Mikrofale żywność ciepła szybko przekształcając energię z gniazdka elektrycznego do fal elektromagnetycznych . Gdy te fale przechodzą przez żywność , powodują cukry , tłuszcze i cząsteczki wody w wibracje. Szybcy wibracje podnieść temperaturę pokarmu , tak jak twoje ręce stają się ciepłe , gdy bardzo szybko pocierać je razem . Topopularny mit, że mikrofale gotować od wewnątrz , ale nie jest to prawdą . Mikrofale mogą przenikać tylko przez około 1 do 1 ½ cala żywności . Foto Foto Foto Metal w mikrofali
problem z metalu w kuchence mikrofalowej jest to, że nie absorbuje mikrofale jak woda , cukry i tłuszcze zrobić . Dlategopraktyczny powód, dla którego nie należy mikrofalowa jedzenie zawinięte w folię aluminiową lub w pojemnikach metalowych jest to, żejedzenie nie będzie się nagrzewać , ponieważ mikrofale nie przenikają przez folię lub metalowego pojemnika . Metal odbija mikrofale , podobne do sposobu,lustro odbija światło . Mikrofale odzwierciedlające z powrotem na części kuchenki mikrofalowej , a nie wchłania się przez żywność , może uszkodzić części pracy kuchenki mikrofalowej . Imperium Fire Hazard
szczególny problem z folii aluminiowej w kuchence mikrofalowej ma do czynienia z fakturą . Folia aluminiowa jest łatwo pomarszczona i ma ostre krawędzie i narożniki . Mikrofale odbite od folii aluminiowej może powodować iskrzenie i łuki energii elektrycznej pomiędzy dwoma punktami metalu jak powietrze wokół staje się naładowane elektrycznie folii . To jestpoważne zagrożenie pożarowe i może doprowadzić do uszkodzenia kuchenki mikrofalowej .
Korzystanie z aluminiową folią Bezpieczne
Według USDA Służby Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli , to można użyć aluminium folia bezpiecznie w kuchence mikrofalowej . Ponieważ mikrofale nie przenikają folii , jest to przydatne do pokrywania części żywności, które mogłyby przegrzania , np. końcówek skrzydeł kurczaka . Jeśli używasz folii aluminiowej w kuchence mikrofalowej , należy stosować tylko nowe, uncrumpled folię; obejmuje mniej niż jedną czwartą żywności z folii; nie pozwól wszelkie krawędzie wystają; utrzymać folię więcej niż jeden cal od ścianek mikrofalowych; i natychmiast wyłączyć kuchenkę mikrofalową , jeśli widzisz iskry. Przeczytaj w instrukcji obsługi przed zainstalowaniem folii aluminiowej w kuchence mikrofalowej , aby upewnić się, że jest w porządku z Twoim modelem . Imperium