Składniki:
- 1 funt piersi lub udek z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na 1-calowe kawałki
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/4 szklanki sosu Worcestershire
- 1/4 szklanki ketchupu
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka czosnku w proszku
- 1 łyżka proszku cebulowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje:
1.) Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
2.) W dużej misce połącz kawałki kurczaka, sos sojowy, sos Worcestershire, ketchup, miód, brązowy cukier, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, sól i czarny pieprz. Wrzucić do płaszcza.
3.) Rozłóż kawałki kurczaka w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
4.) Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż będzie ugotowane.
5.) Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami.
Wskazówki:
- Aby kurczaki z grilla były wyjątkowo chrupiące, możesz je na koniec ugotować pod grillem przez kilka minut.
- Zamiast blachy do pieczenia można użyć naczynia do pieczenia lub brytfanny.
- Grille do kurczaka to także świetny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka.
- Podawać z ryżem, puree ziemniaczanym lub ulubionymi warzywami.