?grill palacz opisuje każdą formę urządzenia grilla , który gotuje jedzenie ze stosunkowo chłodnego ciepła dymu drzewnego . Istnieją dwa główne rodzaje tego urządzenia do palenia , a terminy używane do opisywania różnych typów są często używane zamiennie. Węgiel palacz zazwyczaj odnosi się do palacza zaprojektowany z miski wody i pionowej . Palacze nie są węgiel palacze mogą być opisane jako " grilla palaczy pit " i są większe i bardziej profesjonalne . Węgiel Palacze

Węgiel palaczy , czasem zwane pionowe palacze , są często stosowane w podwórkach i są bardziej przyjazne dla użytkownika ze względu na ich spójnych poziomów ciepła . Są one przeznaczone do źródła ciepła na dole , zwykle przy użyciu węgla drzewnego lub drewna , amiska wody w środku . Unosiciepło do wody , która może zawierać dodatku przypraw i smaków . Ponieważwoda nagrzewa się i pali , to powoli gotuje i dodaje smaku i wilgoci do mięsa, która jest zawarta w górnej części . Możesz dodać kawałki drewna do węgla drzewnego do włączenia aromatu dymu .
I Barbecue Pit Palący Katowice Katowice

palaczy Grill, jeśli nie odnosi się do palących węglem , zwykle oznacza,handlowo- palaczy stylu stosowane w konkursach czasami określane jako " palaczy pit ". Są przeznaczone do ogrzewania dymu w paleniska , przy użyciu drewna lub Pelety . Dym przenosi się do oddzielnej komory zwanej" pit " , która może być odsunięta od lub na górze komory grzejnej . Otrzymany dym powoli gotuje mięso. Wiele kuchenek konkurencja stylu są zaprojektowane z termometrów i mają drzwi na zawiasach dla łatwego dodatkiem drewna . Aplikacje często w dużych , konkurencyjne i komercyjne , palacze pit są w stanie utrzymać wiele mięsa .

Palacze elektryczne

zarówno palaczy pit i grill palacze węgiel węgiel może korzystać niektóre palaczy grilla korzystać z alternatywnych źródeł ciepła . Elektryczny palacz jest jak węgiel lub pionowej palacza , ale wykorzystuje energię elektryczną . Element ciepła w dolnej części , w otoczeniu przemoczonych pelet . W środkowej części jestmiska wody , a stojaki niepalących leży w najwyższym punkcie . Zazwyczaj te typy palaczy są do użytku domowego i nie są powszechne w konkursie .
Wybór palący

Przy tak wielu wymiennych etykiet i odmian , to może być trudne do wybrać odpowiedni dla Twojego domu palacz . Zdolność urządzenia jestważnym czynnikiem. Wybierz jeden, który można gotować wszystko jedzenie na raz , ponieważ palacze godziny gotować i nie można gotować w systemie zmianowym . Niektórzy palacze mają wiele stojaków lub są bardzo duże do obsługi produkcji żywności dla dużej kucharza -out . Należy również wziąć pod uwagę łatwość czyszczenia urządzenia . Trudno jest pomylić z palaczem , a co palacz wybrać z pewnością gotować miękkie i aromatyczne mięso. Imperium