* 1 szklanka (170 g) kawałków białej czekolady
* 1/2 szklanki (115 g) kawałków mlecznej czekolady
* 1/4 szklanki (55 g) półsłodkich kawałków czekolady
* 1 łyżeczka (5ml) oleju roślinnego
* 6 lasek cukierków
* Jadalny złoty lub srebrny brokat do dekoracji (opcjonalnie)
1. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
2. W misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej połącz kawałki białej czekolady i olej roślinny. Włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc w 30-sekundowych odstępach, mieszając w międzyczasie, aż czekolada będzie gładka i roztopiona.
3. Na przygotowaną blachę wylać roztopioną białą czekoladę i rozprowadzić cienką warstwą.
4. Włóż blachę do pieczenia do lodówki na 15-20 minut lub do momentu, aż biała czekolada stwardnieje.
5. Gdy biała czekolada zastygnie, za pomocą okrągłej foremki do ciastek wytnij 6 kółek.
6. Umieść laskę cukierka na środku każdego koła.
7. W osobnej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, połącz kawałki mlecznej czekolady i olej roślinny. Włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc w 30-sekundowych odstępach, mieszając w międzyczasie, aż czekolada będzie gładka i roztopiona.
8. Na laski cukierków wlać roztopioną mleczną czekoladę, całkowicie je przykrywając.
9. Włóż blachę do pieczenia z powrotem do lodówki na 15-20 minut lub do momentu, aż mleczna czekolada stwardnieje.
10. Gdy mleczna czekolada stwardnieje, małą łyżeczką ostrożnie wyjmij niewielką ilość czekolady ze środka każdego kieliszka. W ten sposób powstanie miejsce na półsłodką czekoladę.
11. W trzeciej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, połącz półsłodkie kawałki czekolady i olej roślinny. Włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc w 30-sekundowych odstępach, mieszając w międzyczasie, aż czekolada będzie gładka i roztopiona.
12. Wlej roztopioną, półsłodką czekoladę na środek każdego kieliszka.
13. Włóż blachę do pieczenia z powrotem do lodówki na 15-20 minut lub do momentu, aż półsłodka czekolada stwardnieje.
14. Gdy półsłodka czekolada zastygnie, wyjmij kieliszki z lodówki i zdejmij pergamin.
15. W razie potrzeby udekoruj jadalnym złotym lub srebrnym brokatem.
16. Podawać od razu lub przechowywać w lodówce na później.
Ciesz się pysznymi i świątecznymi kieliszkami z cukierkami czekoladowymi!