Składniki:

* 1 szklanka skrobi kukurydzianej

* 1 szklanka sody oczyszczonej

* 1/2 szklanki wody

* 1 łyżka kremu z kamienia nazębnego

* 1 łyżka oleju roślinnego

* Barwnik spożywczy (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą, sodę oczyszczoną, krem ​​​​z kamienia nazębnego i barwnik spożywczy (w razie potrzeby).

2. W małym rondlu podgrzej wodę na średnim ogniu, aż zacznie się gotować.

3. Powoli wlewaj gorącą wodę do suchych składników, ciągle mieszając, aż powstanie ciasto.

4. Wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5 minut.

5. Owiń ciasto folią i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed pieczeniem.

6. Rozgrzej piekarnik do 120 stopni Celsjusza.

7. Ciasto rozwałkowujemy na żądaną grubość i wycinamy foremkami lub ostrym nożem.

8. Ułóż foremki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

9. Piec kształty przez 30-45 minut lub do momentu, aż będą twarde i suche.

10. Poczekaj, aż kształty całkowicie ostygną, zanim udekorujesz je farbą, brokatem lub innymi ozdobami.

Wskazówki:

* Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę więcej skrobi kukurydzianej.

*Jeżeli ciasto jest zbyt suche, dodać odrobinę więcej wody.

* Aby uzyskać różne kolory ciasta, możesz użyć dowolnego barwnika spożywczego.

* Pamiętaj, aby schłodzić ciasto przez co najmniej 30 minut przed pieczeniem, aby zapobiec pękaniu.

* Piecz kształty przez 30-45 minut lub do momentu, aż będą twarde i suche.

* Poczekaj, aż kształty całkowicie ostygną, zanim zaczniesz je dekorować.

Ciesz się domową modeliną do pieczenia!