Na ciasto
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 2 szklanki wrzącej wody
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 2 jajka, ubite
Na pieluchy
- 2 paczki pieluch
- 2 gumki do każdego opakowania pieluszek
- Artykuły dekoracyjne:serpentyny, kokardy, wstążki
Do lukieru
- 1 puszka polewy czekoladowej
- 1 szklanka gęstej śmietany do ubijania
- 1/4 szklanki cukru pudru
1. Przygotuj pieluchy . Połóż każdą paczkę pieluch na płaskiej powierzchni i zwiń ją od jednego końca do drugiego. Zabezpiecz każdą rolkę pieluchy gumką recepturką.
2. Przygotuj masę na ciasto . W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
3. W osobnej misce połącz wrzącą wodę z olejem. Do suchych składników dodać mokre i wymieszać tylko do połączenia.
4. Dodaj ubite jajka i mieszaj, aż składniki się dobrze połączą.
5. Wlać ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 350 stopni Fahrenheita przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciasta będzie czysta.
7. Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
8. Pomroź ciasto . W dużej misce wymieszaj lukier, gęstą śmietanę i cukier puder, aż powstanie sztywna piana.
9. Na wystudzone ciasto wyłóż lukier.
10. Udekoruj ciasto. Użyj serpentyn, kokardek i wstążek, aby ozdobić ciasto według uznania.
11. Połóż pieluszki na torcie . Zaczynając od jednego końca ciasta, połóż bułkę z pieluchami na wierzchu lukru i kontynuuj układanie rolek obok siebie, aż dojdziesz do drugiego końca ciasta.
12. Ułóż pieluchy. Zaczynając od kolejnego rzędu rolek pieluszek, ułóż je na wierzchu pierwszego rzędu i powtarzaj proces, aż dojdziesz do czterech warstw wież pieluszek.
13. Przechowuj ciasto w lodówce. Przed podaniem ciasto włóż do lodówki na co najmniej godzinę.