To ciasto pajęcze to idealna uczta na Halloween! Jest łatwe do wykonania i wygląda niezwykle imponująco.
Składniki:
- 1 szklanka miękkiego masła
- 3 szklanki cukru
- 6 jaj
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 (16 uncji) puszka polewy czekoladowej
- 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
- 1/4 szklanki kawałków białej czekolady
- Czarny żel dekoracyjny
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. Nasmaruj tłuszczem i mąką formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
2. W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Wbijaj jajka, jedno po drugim. Wmieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Na przemian dodawaj mleko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż do połączenia.
3. Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
4. Poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie na patelni.
5. Gdy ciasto wystygnie, posmaruj je polewą czekoladową.
6. Rozpuść półsłodkie kawałki czekolady w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Mieszaj, aż będzie gładkie.
7. Łyżką polej lukier roztopioną czekoladą, tworząc wzór pajęczyny.
8. Posyp brzegi ciasta kawałkami białej czekolady.
9. Za pomocą czarnego żelu dekoracyjnego dodaj pajęcze nogi do pajęczyny.
10. Przed podaniem ciasto pajęczynowe należy schłodzić w lodówce co najmniej 30 minut.
Ciesz się!