Składniki:
- Okra
- Woda
- Sól (opcjonalnie)
Instrukcje :
1. Umyj okrę. Opłucz okrę pod zimną wodą, aby usunąć brud i zanieczyszczenia.
2. Przytnij okrę. Odetnij końcówkę łodygi każdego strąka okry.
3. Zagotuj wodę. Napełnij garnek około 1 cala wody i zagotuj na średnim ogniu.
4. Dodaj okrę. Gdy woda się zagotuje, do garnka wrzucamy okrę.
5. Przykryj garnek i ugotuj okrę na parze. Przykryj garnek pokrywką i gotuj okrę na parze przez 3-5 minut lub do momentu, aż będzie miękka.
6. Doprawić solą. (Opcjonalnie) Jeśli chcesz, dopraw okrę solą do smaku.
7. Podawaj. Ciesz się gotowaną na parze okrą samą lub użyj jej w swoich ulubionych przepisach.
Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania okry na parze:
- Wybieraj świeże, delikatne strąki okry.
- Jeśli nie masz czasu na gotowanie okry od podstaw, możesz użyć również mrożonej okry. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, jak gotować na parze mrożoną okrę.
- Gotowaną na parze okrę można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Okra to wszechstronne warzywo, które można spożywać na wiele różnych sposobów. Gotowanie okry na parze to świetny sposób na zachowanie składników odżywczych i cieszenie się jej niepowtarzalnym smakiem.