Gotuj ze spalonego garnka ze stali nierdzewnej i ryzykujesz spalenie następny posiłek , jak również. Stal nierdzewna nie jest dobrze przenosić ciepło , więc , w rezultacie, garnki mają być wykonane tylko cienką warstwą . Kiedy jesteś spalony ,stal będzie osnowy i prawdopodobnie nie będzie leżeć płasko na palniku kuchenki jest . Nie ważne jak bardzo się starasz ,jedzenie nie będzie gotować równomiernie ponownie.
Chemiczna Risks
wypalony czyścić stal nierdzewną z typowych materiałów czyszczących i ryzyko uszkodzenia pan zawsze. Jeśli szorować z nakładkami ze stali nierdzewnej (takich jak SOS lub Brillo lub szczotek stalowych , kawałki stali może przykleić się do patelni , powodując rdzę . Sól, które często wykorzystywane jako cleaner ściernego , jest również niebezpieczne dla patelni ze stali nierdzewnej , jak to może pozostawić trwałe doły na patelni. Imperium uruchomiłem nikiel
Nagrać patelni ze stali nierdzewnej i jest możliwe , że wypalone plamy będzie pijawka nikiel. stal nierdzewna jest faktycznie składa się z małych porcji niklu i chromu , aby pomóc utrzymać pulę przed korozją . Większość garnki użyć formuły 18/10 ( 18 części chromu i 10 części niklu ) .FDA informuje, że jedzenie jest naszym głównym źródłem narażenia niklu .
chrom
ponownie przy użyciu spalony patelnie ze stali nierdzewnej może również powodować chromu być dorabia się . Nie przeprowadzono rozstrzygające o tym, jak to faktycznie jest niebezpieczny , ale chrom, jak nikiel , jestrakotwórczy.
Safer Kuchenka
FDA uważa, szkliwo i szkło , ceramiczne garnki , aby być bezpieczne . Jeśli używasz stali nierdzewnej, podwójne sprawdzanie na stronie internetowej FDA dotyczące wycofania z patelni ze stali nierdzewnej , od kilku znanych marek zostały wyciągnął . Imperium Foto
