cyny z puszek będą absorbowane przez jedzenie , idłuższe pobyty żywności w lodówce ,większy transfer smak . Podczas podgrzewania żywności do stosowania , można zauważyć, smak cyny . Nie ma nic niebezpiecznego metalicznego smaku , ale to chyba nie poprawić smak swojego talerza . Jedynym sposobem na uniknięcie tego jest , aby unikać przechowywania żywności w puszce . Dodatkowo , tlen z powietrza może reagować z metalową puszkę , aby zmienić smak żywności. Kwaśne pokarmy , takie jak pomidory przechowywane w puszek będzie odbarwienie przy lodówce .
Rama czasowa
żywność można przechowywać schłodzony w puszek na jeden dzień , bez smaku metalicznego przekazujący jedzenie . Jeśli używasz część puszki czarnej fasoli na śniadanie burritos i planują wykorzystać pozostałą puszek do sałatka fasolowa , że noc , to jest w porządku , aby w lodówce puszki jak jest . Przez dłuższy okres czasu , należy zmienić z pojemnika . Imperium bagażu
plastiku lub szklane pojemniki przechowywać jedzenie dobrze i nie przenosić smaki do żywności . W celu zapewnienia spójnego smak i aromat do potraw gotowanych warzyw lub w puszkach , zupy lub chleba , przekazać niewykorzystaną część naczynia do tych pojemników , zamiast .
Bezpieczeństwo
Metal i puszki są zaprojektowane w celu zapewnienia bezpiecznej od bakterii i psucie żywności . Twoje konserwy będzie dobrze na półce , i nie będzie rozwijać bakterie lub zepsuć , gdy w lodówce . Jednakże , ze względu na utratę smaku i koloru , chłodzenia puszki nie jest zalecane . Imperium