Żeliwo jest materiałem gotowanie sprawdzone , że jedzenie równomiernie nagrzewa i utrzymuje ciepło dłużej niż inne naczynia do gotowania . Żelazo jestreaktywny metal, który rdzewieje po opuszczeniu wilgoci na powierzchni . Aby temu przeciwdziałać , gotuje sezon ich odlewanych patelni żelaza warstwą tłuszczu i gotować , aż jestgładka , wolna powierzchnia kij . Wysoka temperatura niszczy tę warstwę przypraw , ale można ponownie sezon , że jest tak dobry jak new.Things będzie potrzebne Foto wełny stalowej grubej
mydelniczka
ręczniki papierowe
Lard
bawełniana szmata

Pokaż więcej instrukcji
1

wyczyścić czajnik , wewnątrz i na zewnątrz , aby upewnić się, usunąć luźne zanieczyszczenia . Szorować go z grubej wełny stalowej i mycia naczyń . Czajnik wypłucz ciepłą wodą .
2

Wytrzyjwnętrze i zewnątrz czajnika z ręcznikiem papierowym , aby usunąć nadmiar wilgoci .
3

Smear hojny ilość smalcu na wewnętrznej i zewnętrznej powierzchni czajnika , wycierając go w kółko z bawełnianej szmatki , dopóki nie smarować całą patelnię . Użyj innego papierowy ręcznik , aby usunąć nadmiar.
4

Piec czajnik przez godzinę w temperaturze 300 F gotować powierzchnię z powrotem na patelnię . Sprawdzić, czytłuszcz zmienił się gładką, błyszczącą powierzchnię . Proces powtórzyć dwa lub trzy razy , czy czajnik jest szczególnie pestki .
5

Zdjąć patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia . Twój żeliwny czajnik jest gotowy do użycia . Imperium