* Persymona

* Nóż

* Ręcznik papierowy

Instrukcje

1. Opłucz persimmonę pod zimną wodą.

2. Połóż persimmonę na boku i za pomocą noża odetnij cienki plasterek z jednego końca.

3. Trzymając persimmon w dłoni, rozciętym końcem do góry, za pomocą noża wykonaj pionowe nacięcia od góry do dołu owocu, uważając, aby nie przeciąć go do końca.

4. Delikatnie oddziel skórkę persimmon od miąższu, a następnie obierz ją całkowicie, pozostawiając sam miąższ.

5. Za pomocą papierowego ręcznika delikatnie osusz persimmonę, aby usunąć nadmiar wilgoci.

6. Persimmon jest teraz gotowy do spożycia lub wykorzystania w przepisie.

Wskazówki

* Jeśli planujesz natychmiast zjeść persimmon, nie musisz jej obierać. Można go po prostu opłukać, zdjąć górę i zjeść łyżką.

* Persymony są pyszne, spożywane na świeżo, ale można je również wykorzystać w różnych przepisach, takich jak ciasta, babeczki, koktajle i sałatki.

* Persymony są dobrym źródłem witamin A i C, potasu i błonnika pokarmowego.