- Opłucz szalotki pod zimną wodą, aby usunąć brud i zanieczyszczenia.

- Wytrzyj szalotkę do sucha ręcznikami papierowymi.

Krok 2:Przytnij szalotkę

- Za pomocą ostrego noża odetnij końcówki cebuli.

- Przytnij wszelkie zwiędłe lub uszkodzone liście.

Krok 3:Pokrój szalotkę

- Pokrój cebulę w cienkie plasterki lub pierścienie.

- Rozmiar plastrów lub krążków będzie zależał od sposobu wykorzystania szalotki.

Krok 4:Przechowuj szalotki

- Jeśli nie użyjesz szalotek od razu, przechowuj je w plastikowej torbie w lodówce.

- W lodówce szalotki zachowują świeżość nawet przez tydzień.

Wskazówki dotyczące czyszczenia szalotki

- Aby usunąć uporczywy brud lub zanieczyszczenia, możesz namoczyć szalotki w misce z zimną wodą na kilka minut przed ich wypłukaniem.

- Jeśli używasz szalotek w sałatce lub innym daniu i nie chcesz, żeby były zbyt mocne, możesz je zblanszować na kilka sekund przed użyciem.

- Blanszowanie pomoże również zachować ich kolor i smak.