open-top grille nie należy mylić z dołów grillowania. Ponieważ te kratki nie ma pokrywę , są przydatne tylko do gotowania żywności szybko na dużym ogniu . Steki, hamburgery i hot dogi wszystko dobrze na otwartym górnym grillem , ale grubsze mięso takie jak kością kurczaka lub warzywa wymagają wolniejszego gotowania osiągnięty ze środowiskiem stworzonym piecu jak grill z pokrywą . Rozważyć umacnianie opcjonalnego pokrywę , aby pasowały na swój otwarty -top grill jeśli chcesz zwiększyć zasięg żywności można gotować na grill .
Przenośność
przenośność zgrilla jest bardzo ważne. Określić, czy chcesz wbudowany moduł lub taki, który można przenieść pod odkrytym zwisu w niepogody . Jeśli zdecydujesz się open- top , wbudowany grill , trzeba będzie plandekę do ochrony przed deszczem i gniazdowania zwierząt . Wbudowane grille więcej czasu na budowę , ale one trwać dłużej niż mniejszych, przenośnych urządzeń . Imperium Źródło paliwa
źródłem paliwa do grilla może odgrywać rolę w sposobie jest przenośny . Grille węglowe potrzebują trochę poza żaroodpornego pojemnika do przechowywania węgle , zapewniając przepływ powietrza . Grille gazowe naturalne potrzebują dostępu do gazociągów , ale można zainstalować je z pomocą profesjonalisty , aby umieścić w linii gazowej do grilla z domu . Open- top grill, który ucieka gazu ziemnego musi byćstałym elementem . Zbiorniki na propan daje kontrolę temperatury gazu i przenoszenia na grilla . Opcja ta jest również dobre paliwo jeśli mieszkasz w obszarze bez gazu . Grille drewnem zająć dużo czasu , aby dostać się do drewna do odpowiedniej temperatury i mogą spalić bardzo gorące. Dla tej opcji ,wbudowany grill będzie lepiej wytrzymać ciepła płonącego drewna .
Grill Materiały
Należy wybrać materiały wybrać do otwartych zbudować top Grill . Ponieważgrill osiągnie bardzo wysoką temperaturę , trzeba ognioodpornym materiałem . Można skonstruować wbudowane grille z cegieł ułożonych w kształcie pudełka z paliwem wewnątrz i kratek wyżej . Sprawdź, przenośne grille z czystych beczek , wiader metalowych lub donicach terakoty. Tylko pamiętaj, aby używać nieszkliwione terakota jeśli wybierzesz tę opcję dla Twojego grill .
Ruszt Materiał
materiał ruszt jest również ważna. Ruszty żeliwne są ciężkie i podatne na rdzewienie , ale utrzymanie ich regularne olejowane może zapobiec, a kratki będzie trwać długo , jeśli dobrze traktowani . Lekkie aluminiowe sąkratki opcja dla przenośnych grilli , ale przenoszą ciepło szybko i może spowodować jedzenie trzymać się krat . Ceramiczne pokryte mają rdzeń kratki żeliwne i nie rdzewieje, aleceramiczny może odpryskuje przy stosowaniu nieprawidłowo . Imperium
