Organiczne, trawy karmione wołowiny z Alderspring Ranch można kupić w wybranych sprzedawców detalicznych w Idaho i Montana lub zamówić online na stronie internetowej rancho. Bydło tylko jeść trawy łąkowe i siana. Nie są one karmione wszelkie ziarno , a sam ranczo jest certyfikowany organiczny przez Idaho departamentu rolnictwa . Produktów z wołowiny dostępne do sprzedaży obejmują steki, pieczenie , teren i kiełbasy; całe mięso jest wolne od hormonów wzrostu i antybiotyków . Alderspring Ranczo zauważa, że trawy karmione wołowiny jest szczuplejsze niż kukurydza karmione , więc należy uważać, aby nie przesmażyć mięso. Strona na rancho oferuje porady kulinarne i przepisy .
Fleishera za
Fleisher jest rzeźnik nowojorski, który sprzedaje mięso organiczny , karmionego trawą ze zwierząt hodowanych na lokalnych, zrównoważonych gospodarstw. Żadne ze zwierząt nie podano hormonów lub antybiotyków , a wszystkie są karmione ścisłej diety wegetariańskiej . Klienci mogą wybierać z drobiu , wołowiny, jagnięciny i wieprzowiny; domowe wędliny są również dostępne. Można kupićróżne kawałki mięsa , z steki Porterhouse się do piersi kurczaka bez kości, kotlety . Fleisher sugeruje składania zamówień z wyprzedzeniem, ponieważ mięso jest cięte na zamówienie; Zamówienia można odebrać w firmy Kingston, New York sklepu lub dostarczane do klientów w Brooklyn i Manhattan . Imperium High Plains Bison Bison
mięso ma mniej tłuszczów nasyconych niż łososia , wołowiny , kurczaka , wieprzowiny , zauważa High Plains Bison , co podnosi karmionego trawą żubra . Zwierzęta wędrują Kolorado, jedzenia trawy i rodzimej roślinności . Nie są one podane antybiotyki lub hormony .
High Plains Bison zauważa, żeamerykański bizon nie jest bawół, który pochodzi z Azji i Afryki . Wczesne amerykańscy osadnicy nazwie bizon " Buffalo" , ponieważ wyglądają one podobnie . High Plains Bison sprzedaje steki , kiełbaski, hamburgery i hot dogi wykonane z chudego mięsa czerwone żubra . Mięso z High Plains Bison można kupić w specjalistycznych sieci sklepów spożywczych lub zamówić za pośrednictwem strony internetowej firmy .
Herondale rolnicze
Herondale rolnicze dostarcza klientom mięso karmionych trawą oraz wieprzowiny . Gospodarstwo zauważa , że na swojej stronie internetowej pastwisko przebił wieprzowina jest niskotłuszczowa i bogata w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy E. świnie jedzą trawy, koniczyny i lucerny , w połączeniu z ekologicznej mieszanki paszowej . Zwierzęta mogą spędzić tyle czasu, ile im się podoba na zewnątrz . Świnie Herondale rolnicze nie podano sztuczne hormony wzrostu , antybiotyki lub sterydy . Pastwiska w gospodarstwie są certyfikowane organiczne .
Oprócz wieprzowiny , Herondale rolnicze podnosi na wolnym wybiegu kurczaków ekologicznych i trawy karmione wołowiny i jagnięciny . Klienci mogą zakupić mięso lub drób w sklepie w gospodarstwie , lub składania zamówień on-line . Imperium