Słoneczniki zazwyczaj około czterech miesięcy od sadzenia nasion , aż nasiona kwiatu głowicy są gotowe do zbioru . Ten okres, nasiona do zbioru mogą się nieznacznie różnić między odmian słonecznika , jednak. W ogóle, jeśli sadzić nasiona słonecznika na początku czerwca , główki kwiatowe dorastają i stają się gotowe do zbioru od września.
Zbiorów
Spójrz na tylnej stronie głowica słonecznika do wcielania cytrynę - żółty ikwiatów głowy , aby włączyć w dół . Są oznaki , że nasiona słonecznika są dojrzałe i gotowe do zbiorów . Zauważysz również , że Centrum jest shriveling różyczki . W tym czasie wyciąć spędzone kwiat głowy , tak aby zostawić około 12 centymetrów długości trzpienia wciąż dołączać . Foto Foto Foto Foto suszenia i przechowywania
pokrywać słonecznika głowy szmatką lub papierowej, wiążąc worek wokół cięcia łodyg . Torba złapie nasiona słonecznika , jak spadnie podczas procesu suszenia . Spędzać każdą słonecznik cięcia do góry nogami przez ich łodyg . Powiesić kwiat głowy w suchym miejscu , które ma dobrą cyrkulację powietrza . Nasiona słonecznika musi wyschnąć do punktu zawierający nie więcej niż 9 do 10 procent wilgoci do długotrwałego przechowywania bez naruszenia , które może trwać bardzo długo . Zazwyczaj , gdy nasiona odpadają głowy kwiat , są blisko tego poziomu wilgotności .
Palenia
Ponieważ nasiona słonecznika muszą stać się bardzo sucha dla właściwego przechowywania , palenie jestdobrym rozwiązaniem dla zapewnienia , że nasiona są wystarczająco suche i nie zepsuje . Najpierw umieść niełuskane nasiona słonecznika w misce wypełnionej osolonej wodzie - około 1 /4 do 1/2 szklanki soli na każde 2 szklanki wody - i moczyć je przez noc . Odcedzić i osuszyć nasiona , rozkładanie ich na ręczniki papierowe . Rozprzestrzenianie nasion w płytkiej szalce i prażyć w piecu ustawionym na 300 stopniach Celsjusza przez 30 do 40 minut. Upewnij się, że nasiona są złoto- brązowy kolor po ich upieczeniu . Ochłodzenia nasion po ich pieczenia , a następnie zapisać je w plastikowej torbie lub szczelnym pojemniku . Jeśli planujesz przechowywaćnasiona słonecznika długoterminowo , to worek lub pojemnik z prażonych nasion w zamrażarce lub lodówce . Imperium