Czasami nazywany chiltepin , oko pieprz ptaka ( . Capsicum annuum var glabriusculum ) jest gatunkiem hot chili rodem z południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych . Jest powszechnie uprawiana jakoroczna , co oznacza, że musi być uruchomiony z nasion każdego roku . W warunkach naturalnych , nasiona ptasie oko pieprz może trwać do czterech miesięcy kiełkować . Jednakże , wstępne traktowanie nasion będzie zmniejszać czas kiełkowania do około d