wzrost roślin fasoli mung od 24 do 30 cm wysokości , z umiarkowaną liczbą oddziałów , które rosną od 30 do 40 strąków fasoli . Te strąki rosną od 10 do 15 ziaren każdy.
Zbiory Przygotowanie
Fasola mung wytwarza się zazwyczaj do kiełkowania przez ośmiogodzinnego moczyć w wodzie o temperaturze pokojowej . Ten moczyć zmiękcza zewnętrzną łuskę z fasoli , co sprawia, że łatwiejfasoli mung kiełkować . Imperium kiełkowania
Kiedy już namoczone , fasola mung są umieszczone w wannie lub na mokro ręczników do kiełkowania. Kiełki fasoli są pozostawione przez cztery do sześciu dni, z dodatkową ilością wody dodanej do trzech razydziennie , a następnie usuwane do spożycia lub sadzenia .
Sadzenie
oni będą wykorzystywane do sadzenia , kiełki fasoli są przekazywane do bogatego , szybkiego opróżniania gleby i wychował jak rośliny .
gryzie
Jeśli są ma być spożywane , kiełki przemywa się zimną wodą, aby usunąć resztki łuskę i pakuje albo rodem do pieca . Standardem idealnej wielkości fasoli kiełkować jest 3 1/2 cm długości.
Używa
kiełki fasoli są używane w kuchni azjatyckiej , gulasze , zupy i sałatki .
Imperium