Agrest rośliny produkują duże, kuliste jagody , które , gdy dojrzałe , mają kwaśny i słodki miąższ skóry . Dojrzałe agrest można jeść na surowo i niedojrzałe owoce mogą być używane do gotowania. Oba gatunki agrestu są amerykańscy agrest lub Ribes hirtellum i agrest Ribes europejskie lub grossularia . Rośliny agrest wolą bogatych, gliniastą jeszcze dobrze odsączone gleby i dobrze warstwą ściółki . Rośliny są podatne na pleśń , więc roślin w pomieszczeniach o dobrej cyrkulacji powietrza .
Zbiory czerwona porzeczka
Czerwone porzeczki lub rośliny Ribes rubrum , produkują duże , intensywnie czerwone jagody . University of Minnesota Extension opisuje czerwone porzeczki jako " bardzo kwaśny . " Rośliny wolą fajne klimaty , zacienione miejsca i wilgotnej gleby . Porzeczki mogą być wykorzystane do galaretki i dżemy lub jeść na surowo , gdy dojrzałe . Wspólne , wydajne czerwone odmiany obejmują Rovada , Red Lake i Wildera . Rośliny mogą rosnąć od 2 do 5 metrów wysokości . Foto Foto Foto Foto Borówka wysoka Cranberry
highbush żurawina, żurawina amerykańska zwany także czy Kalina trilobum produkuje ciemne czerwone jagody , które dojrzewają we wrześniu . University of Minnesota Extension opisuje surowe jagody jako " kwaśny i gorzki ", ale gotowane jagody mogą być wykorzystane do sosów lub galaretki . Ten krzew liściasty mogą dorastać do 12 metrów wysokości . Roślin highbush żurawinowy w słońcu do półcieniu , w dobrze przepuszczalnych glebach . Rośliny nie rozwijają się w zbyt mokrych plam . Domator hybrydowy z żurawiną Borówka wysoka jest często stosowany w zieleni , ale jej owoce są czysto ozdobne; tylko rodzime gatunki produkuje jadalne jagody.
Pin Cherry
pin wiśnia, znany również jako wisienka pożaru lub Prunus pennsylvanica , ma bardzo trujące liście i łodygi i jadalne owoce. To drzewo liściaste wytwarza drobne, intensywnie czerwone jagody , które , zgodnie z University of Minnesota Extension , mają kwaśny , cienki " ciało ". Owoce dojrzewają w lipcu i sierpniu . Dojrzałe owoce mogą być używane do dżemów, galaretek i win . Pin drzewa wiśniowe mogą dorastać do 40 metrów wysokości i wolą słoneczne plamy .
Zbiory Chokecherry
Chokecherries biorą swoją nazwę od zmarszczka one powodować.
Chokecherry lub Prunus virginiana , tokrzew liściasty lub drzewo, które rośnie od 3 do 20 metrów wysokości . Po kwitnących na początku lata ,drzewo wytwarza skupiska błyszczące, czerwone jagody . University of Montana - Missoula opisuje chokecherries jako " jadalne, ale ściągające i często powodują usta zmarszczka lub ssania. " Chokecherries może być używany do dżem , galaretka , syrop na kaszel i wino . Imperium
