Jeżyny można odebrać świeże w miesiącach letnich w Maine . Jagody są dobre spożywane świeże , używane w ciast i innych deserów , lub wykonane na dżemy i galaretki . Pobrane świeże jeżyny też mogą być zamrożone do przechowywania. Blackberry Sezon Jeżyny są gotowe do odbioru w Maine od połowy lipca do końca sierpnia . Owoce są dojrzałe , gdy są pulchne , jędrne i całkowicie czarny . Razy zbierając mogą się różnić w zależności od wiosną i wcz