- Świeża kukurydza w kolbie
- Łuski
- Węgiel drzewny
- Lżejszy płyn
- Grill
- Szczypce
- Posiadacze kukurydzy
- Masło
1. Obierz kukurydzę.
2. Namocz kukurydzę w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut. Zapobiegnie to wysychaniu kukurydzy na grillu.
3. Rozpal węgiel drzewny na grillu.
4. Gdy węgle się rozgrzeją, połóż kukurydzę na ruszcie grilla.
5. Grilluj kukurydzę przez około 15-20 minut, od czasu do czasu obracając, aż ziarna będą miękkie i rumiane.
6. Wyjmij kukurydzę z grilla i poczekaj, aż lekko ostygnie.
7. Podawaj kukurydzę z masłem, solą i pieprzem.
Oto kilka wskazówek dotyczących grillowania kukurydzy:
* Aby zapobiec przyklejaniu się kukurydzy do rusztu grilla, przed grillowaniem można ją posmarować odrobiną oleju.
* Jeśli chcesz dodać kukurydzy trochę dodatkowego smaku, możesz przed grillowaniem posmarować ją mieszanką roztopionego masła, ziół i przypraw.
* Przed grillowaniem możesz także owinąć kukurydzę w folię. Dzięki temu kukurydza pozostanie wilgotna i delikatna.
* Grillowana kukurydza to pyszne i wszechstronne danie, które można spożywać jako dodatek, przekąskę lub danie główne.
