Pochodzi z tropikalnych części Azji i uprawiany w Chinach i tropikalnych obszarach, takich jak na Karaibach , imbir jest jednym z najstarszych znanych gatunków uprawnych i był używany zarówno w celach leczniczych i kulinarnych . Wieloletnich , jest hardy zima w US Department of Agriculture stref roślin mrozoodporności 9 do 12 . Imbir rośnie do wysokości 2 lub 3 metrów , z wąskimi zielonymi liśćmi i kłaczkowatą żółto- zielony, purpurowy spiekanych kwiatów . Najbardziej wyróżniającą cechą jest jednak to,pulchna , korzenny, aromatyczny korzeń .
Wymagania świetlne
Chociaż imbir rośnie wystarczająco dobrze w półcieniu , preferuje pełną cień , gdzie nie ma niebezpieczeństwa światła słonecznego wpływających na jego liście. W słonecznych miejscach , imbir jest źle i jej liście zbrązowienia na końcach . Jeśli chcesz się rozwijać imbir w ziemi , umieścić go , gdzie będzie zacieniony przez cały czas w trakcie sezonu wzrostu , aż umrze z powrotem na jesieni . Gdy rośnie imbir w garnku , upewnić się, że pozostaje stale w cieniu przesuwając pulę jako niezbędne . Imperium Kultura
Ginger docenia ciepło , wilgotność i żyzne , dobrze opróżniania , lekko wilgotne podłoże . Nie wolno dopuścić, aby zatrzymać konsekwentnie gleby mokre więc , że korzenie i kłącza gniją , pokonując cel sadzenia imbir. Jak ziemniaki , imbir jest uprawiany z kawałków kłącza . Odciąć korzeń imbiru w 1 - do 1 ½ -calowe kawałki, zapewniając, że każdy kawałek zawiera " oko ", czyli małe, pomarszczona wcięcia w ciele , jak w przypadku ziemniaków. Gdy rośnie imbir w garnku , doprowadzić go , jeśli temperatura w pomieszczeniu spadnie poniżej grozić do 50 stopni Celsjusza.
Używa
Ponieważ imbir nie jeststrasznie pretensjonalny roślin i jego sezonowy białe kwiaty rzadko są spektakularne, większość ogrodników rosną imbir dla ich właściwości jadalnych . Wykorzystane świeże , może ożywić zupy, gulasze , curry i dania mięsne . Suszy , można szlifować go i używać go do tworzenia potraw słodkich i pikantnych . Jeśli zdecydujesz się z roku na rok rośnie imbir , można wykorzystać część swojego zbioru , aby rozpocząć nowe rośliny imbir . A jeśli jesteś ostrożny w kopanie wokół tylko zewnętrzne krawędzie roślin , może nawet imbir podczas zbioru korzeni roślin wciąż rośnie . Imperium