Wiele drzew owocowych wymaga pewnego zimowego chłodu do kwiat i owoc przynosili . Ten jest mierzony w godzinach zima Chill -liczba godzin w temperaturze poniżej 45 stopni Celsjusza wymagane do owocowania . Większość niskich obszarach elewacji południowej Kalifornii otrzymuje mniej niż 500 godzin rocznie zimowym chłodem , choć regiony górskie otrzymywać więcej . Tylko rośliny odmiany nisko chłód gruszka przystosowane do wzrostu w tych obszarach . W niektórych obszarach, takich jak San Diego i Imperial powiatów , jest mniej niż 100 godzin rocznie z zimowym chłodem , i prawdopodobnie nie będzie w stanie rosnąć gruszki .
Nawadniania i Gleby
tak różnorodne, jak klimat południowej Kalifornii są ,region jest zazwyczaj suchych . Opady są rzadkie w pustynie śródlądowych , w większości innych części dostać mniej niż 20 centymetrów rocznie , głównie w zimie . Gruszki potrzebują dodatkowego podlewania we wszystkich obszarach południowej Kalifornii , aby przetrwać i produkcji owoców - co najmniej raz w tygodniu , podczas gdy coraz siedzibę . Rodzaj gleby są bardzo zróżnicowane , ale są duże obszary ziemi alkalicznej w obszarach pustynnych , które nie sprzyjają rosnące gruszek , chyba że spędzasz dużo wysiłku zmieniająca gleby .
Mikroklimat
Południowa Kalifornia ma kilka mikroklimaty sprzyjających produkcji gruszka i inne mikroklimaty gdzie jest to prawie niemożliwe . Obszary przybrzeżne są tak łagodne , że nawet w zimie odmiany nisko chłód może nie uzyskać wystarczającej ilości godzin zimne ustawić owoce. Warunki na śródlądowych obszarach pustynnych są często zbyt trudne dla gruszek , chyba że są one sadzone w osłoniętym ogrodzie i mocno pielęgnowana z wody , wiatru i ochrony gleby poprawek . Dolina i regiony podgórskie pobliżu wybrzeża są zwykle korzystne dla gruszek , choć nadal będziesz musiał użyć odmian o niskiej chłód.
Zbiory Odmiany
" Kieffer " gruszka jest samo- żyzna , dobrze toleruje ciepła i potrzebuje tylko 200 do 300 godzin zimowym chłodem . Jestpóźno , sezon gruszka dobry do konserw i przetworów oraz jest odporna na fireblight . " Hood " gruszka ma najniższe chłodzenie wymóg każdej odmiany, potrzebuje tylko 100 do 200 godzin. Może być zapylane przez " Flordahome " gruszka na wysokiej jakości świeże jedzenie , które wymaga mniej niż 400 godzin , chill i dojrzewa na początku sezonu . " Southern Bartlett " gruszka jestwersja niskiej chłód klasycznego " Bartlett " odmiana, wymaga około 400 godzin zimowym chłodem . Imperium