macerat materiału roślinnego do miazgi . Opcjonalne metody maceracji m.in. drobno mielenia nożem , kraty i przetwarzanie w mieszalniku lub .
2
Wlać pulpę do szklanego pojemnika . Dodać równą ilość ciepłej wody do pojemnika. Wymieszać miąższ i wodę do kilku minut z kijem metalowe mieszadło .
3
Liniainny szklany pojemnik z filtrem papierowym. Umieścić mieszaninę masy włóknistej i wody z filtra. Przesączyć sok do drugiego pojemnika. Ścisnąć filtr stanowczo.
4
zeskrobać miąższ z filtra , i wymieszać z więcej ciepłej wody , jak to było wcześniej . Odsączono powstały soku w taki sam sposób, stosując nowy filtr papierowy . Powtórzyć proces ekstrakcji soku z miazgi co najmniej jeden raz .
5
Umieścić sok w garnku na kuchence . Obróć palnikami na niskim - średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia sok . Podgrzej sok przez kilka minut , aż woda gotuje jej część wyłączyć isyrop rozwija . Imperium