Mango rośnie w obszarach tropikalnych i subtropikalnych , które mają wysokie temperatury przez cały rok i nie doświadczają mróz. Są one łatwo dostępne w większości dobrze zaopatrzonych sklepów spożywczych . Owoce są w ich sezonie od maja do października , ale owoce są zwykle dostępne przez cały rok w sprzedaży. Wyborze idealnego mango zapewnia najlepszą przechowywania i smak. Zakupione mango nie są zazwyczaj w pełni dojrzałe , gdy dotrą one do sklepikarza , a więc wymagają niektóre dojrzewania w domu , zanim będzie można korzystać them.Things musisz
Kontener
Pokaż więcej instrukcji

1

Skontroluj kolor owoców . Wybierz mango , które zaczęły pokazywać zmianę koloru z zielonego na żółty , czerwony lub pomarańczowy. Mango rzadko zmieniają kolor całkowicie , takna nią z mango zielony może wciąż być dojrzałe .
2

Squeeze owoce łagodnie. Dojrzałe mango są twarde i tylko dać trochę pod presją . Przejrzałych mango są miękkie i gąbczasta . Wybierz firmę, prawie twarde mango , jeśli chcesz zapisać je na kilka dni przed użyciem.
3

powąchać koniec łodygi mango . Dojrzałe lub prawie dojrzałe mango owoców wytwarza silny aromat blisko końca łodygi .
4

mango należy przechowywać w temperaturze pokojowej przez dwa do trzech dni , jeśli nie jest jeszcze w pełni dojrzałe . Przechowywać w pełni dojrzałe owoce mango w lodówce , ze skórką , na okres do pięciu dni. Imperium