Squash jestjadalne owoce z grubą powłoką zewnętrzną , która należy do rodzaju Cucurbita i rodziny dyniowatych roślin . Te rodzime rośliny Meksyku i Ameryki Środkowej są częścią Trzy siostry, grupy roślin używanych przez rdzennych Amerykanów . Squash ma wiele zastosowań jako rośliny ozdobne , źródło żywności i materiałów do wyrobu misek . Cztery główne gatunki dyni składają się z wielu odmian . Cucurbita Maxima
Jaskier squash jestciemnozielone owoce .

Cucurbita maxima gatunek squasha , że pochodzi z Ameryki Środkowej. Ten rodzaj gry w squasha ma wiele odmian . Banan squash gatunek dyni olbrzymiej , że ma wydłużony kształtjasnoniebieski lub różowy do skórki pomarańczowej i wewnętrzną ciała pomarańczowy stonowanych . Jaskier squash jestodmiana squasha zimowy z trudnym zielonkawym kolorze zewnętrznej skóry i ciężkiego żółtawy - pomarańczowym miąższu wewnętrznej . Hubbard squash jestwyboista rodzaj dyni olbrzymiej o kształcie gruszki, jak i skóry złota stonowanych .
Cucurbita Mixta

Cucurbita Mixta jestkategoria squasha , która produkuje najwięcej cushaw dynie wyhodowane w Stanach Zjednoczonych . Zielone paski cushaw jestbiały dyni z zielonych zespołów wykorzystywanych do produkcji ciasta z dyni . Ten długi , krzywego szyjką dynia jestodporny na suszę owoce . Seminole dynie sąśredniej wielkości odmiana dyni rodzimej Florydzie z bulwiasty koniec i zakrzywionej szyjce . Ten typ cushaw owoców ma kształt małych , jasnych i stanowczych wewnętrzny miąższ o słodkim smaku . Imperium Cucurbita Moschata
Dynia piżmowa ma skórę światło kolorowe .

Cucurbita moschata gatunek dyni z Europy Środkowej do Ameryki Południowej . Dyni ma odcień brzoskwiniowy do jej zewnętrznej powłoki z genialny pomarańczowym kolorze ciała wewnętrznego . Ta odmiana dyni olbrzymiej ma grubą szyję i małą bazę . Calabaza to rodzaj dyni uprawiane dla interesu zimowym . To duże owoce winorośli sięga do 50 kg. Powłoki zewnętrzne różnią się kolorem od czerwonego rdzy na ciemno zielony z jasnym ciele żółtawe - pomarańczowy .
Cucurbita Pepo
Cukinia jest typem letnim squasha .

Cucurbita pepo jestkategoria kabaczki letnich . Squash lato jestniedojrzałe owoce z cienką warstwą zewnętrzną i żółtym miąższu wewnętrznej . Żółte crookneck jest typem letnim squasha z żółtym kolorze skóry , który pojawia się wyboista, ale gładka w dotyku , o kształcie butelki , która zamienia się w szyję . Miąższ ma słodki smak i żółty odcień . Pattypan squash jestpłaska owoców z zapiekanka z brzegów w jasnym zielonym , żółtym lub białym odcieniu . Miąższ tego lata squash przetargu ma konsystencję i biały odcień. Cukinia jestwydłużony latem squash z zieloną powłoką zewnętrzną . Ten owoc w kształcie ogórka ma biały miąższ wewnętrzny czasami ma paski wzdłuż zewnętrznej powłoki. Imperium