* 1 funt makaronu (takiego jak rotini, penne lub makaron)
* 1/2 szklanki majonezu
* 1/4 szklanki musztardy Dijon
* 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
* 1/4 szklanki posiekanego selera
* 1/4 szklanki posiekanej marchewki
* 1/4 szklanki posiekanego ogórka
* 1/4 szklanki posiekanego pomidora
* 1/4 szklanki posiekanej świeżej bazylii
* Sól i pieprz do smaku
1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i przelać zimną wodą. Odłożyć na bok.
2. W dużej misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, czerwoną cebulę, seler, marchewkę, ogórek, pomidor i bazylię. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Do miski dodać ugotowany makaron i wymieszać do pokrycia.
4. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce na później.
* Aby przygotować wegetariańską sałatkę z makaronem, pomiń boczek.
* Aby przygotować wegańską sałatkę z makaronem, pomiń majonez i musztardę Dijon i zamiast tego użyj wegańskiego dressingu.
* Do bezglutenowej sałatki makaronowej użyj makaronu bezglutenowego.
* Tę sałatkę makaronową można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 3 dni.
