Concord winogrona zbierane są zazwyczaj pod koniec sierpnia do początku września w stanach Nowej Anglii , a od połowy września do początku października , w stanie Michigan , a na początku do połowy października w Nowym Jorku. Odmiana ta często mają światło , ale przyjemny zapach w tym czasie , co wskazuje na owoce jest gotowy do odbioru .
Słodycz
winogron Concord sąbardzo słodkie odmiana . Z tego powodu powinny być zbierane , gdy osiągnęły szczyt smak. Jednym z najlepszych sposobów , aby określić to poprzez degustację niektórych owoców z winorośli przetestować słodyczy .
Nasiona
Concord winogrona sąrozstawione wpisz . Jednym ze sposobów , aby to zweryfikować wybór jest gotowy do odbioru jest poprzez otwarcie się na owoce i patrząc na materiał siewny . Dojrzałe owoce będą zawierać nasiona , które są brązowe , a nie zielone w środku. Winogrona
Kolor
Concord to ciemny niebieski lub fioletowy kolor. Zwrócą ten odcień kilka tygodni , zanim będzie gotowy do zbioru . Nie może jednak byćsłaby biała powłoka na zewnątrz jagód gdy jest bliska bycia dojrzałym . Imperium